Пасмон - бұл жұмсақ және өте хош иісті жидек, ол көптеген адамдарға ұнайды. Әдетте бұл өздігінен жейді, бірақ қазіргі заманғы тағамдар әр дәмін әртараптандыруға мүмкіндік береді. Химиялық қоспадан жасалған кілегейге лимон шырынын құйыңыз немесе балмен дәмдеңіз. Бұл жидектің еті пісіруге, түрлі салаттарға немесе желе жасауға өте ыңғайлы. Өзіңіздің сүйікті десертке хурманды қосып, әдеттегі нәзіктіктің ерекше және ерекше дәмін бағалайсыз.
Хурмон қалай таңдауға болады?
Сіз хурмон сатып алғыңыз келеді, бірақ дәмді және шырынды целлюлозамен бірге піскен және тәттілерді қалай таңдауға болады? Бұл өте қиын емес - тек келесі маңызды ережелерді есте сақтаңыз және оларды нақты ұстаныңыз! Сонымен, жақсы хурма - дөңгелек немесе дөңгелек нысаны болуы керек. Қылшық қара түстен гөрі жеңіл болуы керек. Дене жарқын және бай түсті болуы керек. Жақсы хармонның терісі жылтыр және тегіс. Бірақ зақымдалған теріге қараңғы дақтардың болуы жидектің нашарлай бастағанын білдіреді.
Саңырауқұлақтар мен жапырақтарға назар аударыңыз, олар құрғақ және қараңғы болуы керек. Егер сіз дереу хурма ішуді жоспарламасаңыз, жемістерді күштірек сатып алған дұрыс. Егер сіз әлі де жетілмеген құймаңызды сатып алсаңыз, оны мұздату керек, өйткені, жібігеннен кейін жемістер әлдеқайда жақсы болады. Айтпақшы, бұл дәмнің бұл дәмін тазартуға көмектесетін аяз. Сондай-ақ, пісіп-жетілдіру процесін жеделдету үшін сіз піскен жемістерді 10-12 сағат бойы жылы суда жай ғана төмендетуге кеңес береміз.
Біз қалай қарағанымызды таңдадық, енді оны қайда сақтау керектігін айтады.
Хурмонды қайда сақтау керек?
Пасмон түрлі тәсілдермен сақтауға болады: мұздатқыш, консервілеу, кептіру. Жаңадан сатып алынған жидектер, тоңазытқышқа басқа өнімдермен бірге салынған жөн, бірақ бұл сақтау әдісімен оны 3 күн ішінде қолданған жөн. Бірақ жемістердің тазалығын арттыру үшін сіз төмен температураны пайдалануыңыз керек, ал жидек айына шамамен бір рет болуы керек. Сонымен қатар
Сонымен бітті! Біздің кеңестер дұрыс піскен және тәтті хош иісті таңдауға көмектеседі деп үміттенеміз!