Пісіруге арналған көптеген рецепттер бар, бірақ бүгін біз шабдалы консервіленген дәмді торттарға назар аударамыз. Керемет жеңіл, жұмсақ және жеңіл негіз кремі аузында оңай ериді. Шабдалыға арналған торт әрдайым кез-келген мерекеге немесе қонақтарды жоспардан тыс қабылдауға арналған жеңіс-жеңіс нұсқасы болып табылады.
Консервіленген шабдалымен печенье пирогы
Құрамы:
- тауық жұмыртқасы - 5 дана;
- қант - 1 кесе;
- ұн - 1 стакан;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- ванилин - 1 г;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. л .;
- кілегей ірімшігі - 2 пакет;
- қаймақ - 250 г;
- ұнтақ қант - 2 ас қасық. л .;
- шабдалы консервілері - 1 мүмкін.
Дайындау
Қант пен ванилинмен жұмыртқаны ұрып тастаңыз, содан кейін ұнды және пісіру ұнтағын қосыңыз. Содан кейін біз пісіру табағын өсімдік майымен майлап, қамырды құйыңыз. Содан кейін, біз дайындықты пешке жібереміз, жарты сағат ішінде 200 градусқа дейін қызады. Осы уақыттан кейін біз торт базасын суытып, содан кейін оны екі бөлікке бөлеміз. Содан кейін крем ірімшігін, қаймақ пен қант ұнтағын біркелкі консистенцияға дейін шайыңыз.
Содан кейін консервіленген шабдалы жұқа тілімдерге бөлінеді. Содан кейін бір торт кілегеймен қапталған, біз шабдалы үстіне қойдық. Содан кейін біз екінші пішіндегі торттың бірінші қабатын жабамыз және қаптаманы кілегеймен және шабдалымен қаптатамыз.
Егер сіз осы тортты сәтті орындаған болсаңыз, үлкен және кішкентай тәтті тістің дәмін тататын тәтті пирожныйларға арналған осы қызықты рецепті меңгеруге тырысыңыз.
Консервіленген шабдалы бар тәтті торт
Құрамы:
- Шабдалы консервілері - 1 кастрюль;
- таңқурай жаңғағы - 100 г;
- ірімшік - 500 г;
- қант - 300 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 пакет;
- май - 150 г;
- тауық жұмыртқасы - 5 дана;
- ұнтақ қант - 2 ас қасық. л .;
- ұн - 2 кесе.
Дайындау
Сары май ваннасында біраз балқытып, содан кейін бір стакан қантпен және екі жұмыртқамен араластырыңыз. Содан кейін ұнды және пісіру ұнтағын қосып, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Алынған қамыр азық-түлік пленкасына оралған тоңазытқышта қысқа уақытқа жойылады.
Осы уақытта, шабдалы жұқа тілімдерге кесіп, таңқурай шаю және оны кептіру. Содан кейін блендердің көмегімен сүзбе , 3 жұмыртқа және қалған қант шайқаңыз. Пісіру майын қалыптастырып, бірінші қабат ретінде қамырдың жартысын таратыңыз. Содан кейін біз масса массасының жоғарғы жартысын және бірнеше шабдалыды қойдық. Содан кейін қайтадан қамырдың екінші бөлігімен толтырып, үстіне қант ұнтағын себіңіз, сүзбе массасын, шабдалы мен таңқураймен салыңыз. Содан кейін тортты сағатына 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Ақыр соңында, біз еуропалық мейрамханаларда өте танымал болатын жержаңы жаңғағы торты туралы айтып береміз.
Шабдалы қосылған жаңғақ пирогы
Құрамы:
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- қаймақ - 200 г;
- қант - 200 г;
- ұн - 200 г;
- сода - 0,5 шай қасық;
- жаңғақтар - 3 ас қасық. л .;
- ірімшік - 300 г;
- қоюландырылған сүт - 4 ас қасық. л .;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. л .;
- шабдалы консервілері - 1 мүмкін.
Дайындау
Жұмыртқа, қант, ұн, сода және ұнтақталған жаңғақтардан қамырды дайындаңыз. Содан кейін оны майланған пісірме табаққа құйып, оны жарты сағат бойы 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Сонымен қатар, торт үшін алынған негіз екі консервіге кесіледі, олардың әрқайсысы сироппен консервіленген шабдалыдан жасайды.
Содан кейін сүзбе, қант және қоюландырылған сүттің кремін дайындаңыз. Қажет болса, ингредиенттерді блендермен шайыңыз. Содан кейін әрбір тортты кілегеймен майлап, біреуін екінші жағына салыңыз. Осыдан кейін біз тортты шабдалымен безендіреміз. Қызмет көрсетпес бұрын, тортты тоңазытқышта 4 сағат бойы тұруға рұқсат етіңіз.