Бүгінгі күні керемет дәмді және жеміс-жидек суарылатын ашытқы дайындауға арналған материалдық рецептілерде. Мұндай емдеуге арналған қамыр бірнеше минут ішінде араластырылып, нәтиже керемет. Сізге жеміс-жидек тәрізді кәмпиттер сені ұнатады.
Шие қосылған шоколад кәмпиттері
Құрамы:
- бидай ұны - 225 г;
- толық сүт - 55 мл;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант ванильі - 10-15 г;
- Орташа өлшемдегі тауық жұмыртқалары - 3 дана.
- түйіршіктелген қант - 185 г;
- кремді шаруа майы - 185 г;
- какао ұнтағы 95 г;
- шие шабдалы - 220 г;
- ликер немесе коньяк - 20 мл.
Дайындау
Қантпен қопсыған сары май ұн, ұнтақталған какао ұнтағы мен ұнтақталған ұнтақпен сілкілген, сондай-ақ қоспаға ликер немесе коньяк қосып, сүт құйып, қоспасыз біркелкі қамыр илеңіз. Біз оны алдын ала майланған ашытқы пішіндеріне таратып, оларды жалпы көлемнің үштен екі бөлігімен толтырдық және біз олардың әрқайсысында шұңқырсыз үш шие орналастырдық, оларды аздап притапливая.
Пісіру үшін пішіндерді алдын ала қыздырылған 180 градусқа салып, онда жиырма минут ішінде мүкжидектерді ұстап тұру керек.
Мүкжидек бананмен пісірілген
Құрамы:
- ұнтақталған ұн - 240 г;
- ірімшік - 300 г;
- пісіретін ұнтақ - 20 г;
- қант ванильі немесе ванилин - дәміне қарай;
- Орташа өлшемдегі тауық жұмыртқалары - 4 дана.
- түйіршіктелген қант - 240 г;
- кремді шаруа майы - 125 г;
- орташа өлшемді банан жемісі - 2 дана.
Дайындау
Ұнтақтағыш жұмыртқасы бар ірімшік коктейльді ұнтақтаңыз және түйіршіктелген қантпен, жұмыртқамен көбіктендірілгеннен кейін араластырыңыз. Осыдан кейін ұнды, пісіретін ұнтақты және ванилинді қоспаға салып, араластырып, дайындалған қамырды аршып, банандарды кесіңіз.
Сыныппен дайындалған сынақ үлестері ыстық пеште орналасады және 170 градус температурада пісіруге отыз минут береді.
Алма мен даршын қосылған йогурттағы кәмпит
Құрамы:
- Бидай ұны - 155 г;
- майдың кез-келген түрінен айран - 200 мл;
- пісіретін ұнтақ - 20 г;
- қант ванильі немесе ванилин - дәміне қарай;
- Орташа өлшемдегі тауық жұмыртқасы - 1 дана;
- түйіршіктелген қант - 120 г;
- өсімдік майы - 45 мл;
- даршын ұнтағы - 1 шай қасық;
- ground nutmeg - 1 шөкім;
- Орташа алма - 2 дана.
Дайындау
Осы рецептке арналған ашытқы дайындауға біз алдымен құрғақ ингредиенттерді араластырамыз, оларға кефир мен өсімдік майы қосамыз, оларды мұқият араластырып, аршылған және дәмделген алма қосыңыз.
Енді қамырды майланған пішіндерге жайғастырып, одан кейін 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған өнімдерді пісіруге қалды. Бұл орташа жиырмадан отыз минутқа дейін уақытты талап етеді.