Оңайлатылған, пайдалы және төмен калориялық десерттерді іздестіру кезінде, оларды дайындауда қымбат өнімдер немесе дәмді тағамдар, қыдыру және энергияны көп тұтынатын рецепттер арасында жоғалту оңай. Сізге үйлесімділік үшін күрестегі уақыттарда құтқаруға келетін қарапайым және қымбат емес десертті таңдау ұсынылады.
Піскен алма сүзбе - рецепт
Құрамы:
- ірі алма - 4 дана;
- бал - 55 г;
- 1/2 лимон шырыны;
- су 60 мл;
- жұлдызша;
- қалампыр - 4 бүйрек;
- 2 даршын стикі ;
- ірімшік - 210 г.
Дайындау
Біз пешті 200 ° C дейін қыздырдық, ал алма дайындай бастаймыз. Жемістердің үштен бірін кесіп, алма түбін қалдырып, тұқыммен ядраны кесіп алу үшін кішкентай пышақты қолданыңыз - бұл барлық толтырғышты сақтайды. Кефир қышқыл балмен сүзбе араластырыңыз және қоспаны ішектің өзегіне таратыңыз. Біз кесілген шыңдары бар алма жабамыз және оларды пісіру науасына салыңыз. Қалған бал сумен және лимон шырынын қосады, сұйықтық табаның түбіне құйып, оған дәмдеуіштерді қойыңыз. Тұздалған алма бөтелкесін 40-45 минут бойы дайындайды және ыстық немесе суық болады.
Бұрышты ірімшік қосылған пісірілген алма үшін рецепт
Пісірілген алмандарды еске түсіре отырып, рецептден классикалық қоспаларды алып тастай алмайсыз. Олардың арасында дәмдеуіштерді ғана емес, кептірілген жемістерді де қамтуға болады. Төмендегі рецепт бойынша кездесетін мейіз және грек жаңғағынан басқа, құрғатылған өрік пен кептірілген өрікке құрғатылған өрік қосуға болады, ал егер сіз калорияны санамасаңыз, онда шоколадты ұнтақтау артық болмайды.
Құрамы:
- ірі алма - 4 дана;
- ірімшік - 110 г;
- қант - 45 г;
- бір жүзден мейіз ;
- грек жаңғағы;
- бал - 40 г;
- Жержаңғақ даршын - 3 г.
Дайындау
Біз пешті 160 ° C-қа орнаттық. Егер бұл қажет болса, алдымен мейіздерді баяулатып аламыз, ал әзірше біз алмады өзегін кесіп шығарамыз, алайда төменгі жаққа қол тигізбейді. Біз құрғақ мейізді жаңғақпен кесіп, бал, даршын және сүзбе қосамыз. Алмада жиналған бордақылдақтар құйып толтырумен толтырылады және жемістерді пісіру парағына салып, пешке жарты сағат уақыт салып қойыңыз.
Егер сіздің тілегіңіз болса, онда бұл рецепт алманың сүзбедегі микротолқында немесе көп айналымда қайталануы мүмкін: бірінші жағдайда алма толтырусыз ең көп мөлшерде 3 минут пісіру керек, содан кейін қанша, бірақ ірімшік ішіндегі, ал екіншісінде - «Пісіруді» жарты сағатқа қойып, алмадан «жылыға» тағы 30 минут дайын болыңыз.
Пеште ірімшік қосылған алма
Егер бұл сөйлеу тек тұтас ірімшікпен пісірілген алма туралы айтылса, онда рецептте біз белгілі бір комбинацияны жай кастрол үшін негізге айналдырып, ыдысты қайтадан қарастырамыз.
Құрамы:
- ірімшік - 120 г;
- қант - 70 г;
- сүт - 60 мл;
- жұмыртқа - 1 дана;
- ұн - 15 г;
- алма - 200 г;
- лимон шырыны - 10 мл.
Дайындау
Біз өзіміздің тағамның негізінде, яғни сүзбе қоспасынан бастаймыз. Егер сүзбе тым түйіршіктелген болса, оны електен өткізіңіз немесе біртектес масса блендеріне айналдырыңыз. Сырты ірімшікке қант, сүт және жұмыртқаны араластырыңыз, тығыздық үшін бір немесе екі ас қасық ұн қосыңыз. Бұқаралық массаның жалпы консистенциясы майдың қаймақымен салыстырғанда артық болмауы керек. Енді бұл аз ғана нәрсе: алмадан олардың ядросын алып тастамас бұрын жұқа тақтайшалармен кесіп алыңыз, содан кейін лимон шырынын себіңіз де, қараңғыланбауы үшін оларды бүркіңіз.
Жеміс массасын пісірме табаққа бөліңіз және үстіне үстінде алма тілімдерін шағылыстырып қойыңыз немесе кез келген паттернді қайталаңыз. Алмадан жасалған ірімшік ірімшігі 25 ° C температурада 220 ° C температурада дайындалады.