Микротолқынды пеште кез-келген рецепті бейімдеуге болады. Бұл жолы біз микротолқынды пеште шампиньондарды дайындауға арналған рецептерге арналған мақаланы дайындауға шешім қабылдадық, оның көмегімен сіз түскі асты соңғы жерде дайындағыңыз келген уақытта кешкі асты дайындауға көп уақыт жұмсай аласыз деп үміттенеміз.
Микротолқынды пеште толтырылған саңырауқұлақтар
Құрамы:
- шпиндельді шляпалар - 20 дана;
- май - 35 г;
- шпинат жапырақтары - 1 дана;
- пияз - 40 г;
- ыстық chilli - дәміне қарай;
- қаймақ - 30 мл;
- майонез - 30 мл;
- Үгітілген ірімшіктер қоспасы - 45 г.
Дайындау
Шпинат жапырақтары, 15 мл су құйып, бір минут пісіріңіз. Артық суды алып тастап, жапырақтары кішкене пияз мен дәмді бұрышпен араластырыңыз. Бірнеше бірнеше минут пісіруден кейін, толтыруды кетіруге және салқындатуға болады, содан кейін екі соустармен араластыруға болады. Қоспаны саңырауқұлақ қақпақтарымен толтырып, сары маймен пішінге салыңыз. Контейнерді пленкамен жабыңыз да, 4 минут пісіріңіз.
Микротолқынды пештегі саңырауқұлақтарды қайтадан қараңыз
Саңырауқұлақтар керемет түрде микротолқынды пеште дайындалады: ең көп қуатпен бірнеше минут, бірақ тағамды дәмді толтырғыңыз келсе, келесі рецептіңіз.
Құрамы:
- шампиньондар - 160 г;
- зәйтүн майы - 15 мл;
- тасшөп жапырақтары;
- құрғақ ақ шарап - 70 мл.
Дайындау
Микротолқынды пеште саңырауқұлақтарды пісірместен бұрын, ең кішкентай саңырауқұлақты таңдап, оларды тимьян мен зәйтүн майымен араластырыңыз. Құрамында саңырауқұлақтарды тұздап, пісіруге арналған сөреге қойыңыз. Шарапты құйып, қысқыштың екі ұшын қысқышпен бекітіңіз. Максималды қуатпен 3 минут пісіріңіз, артық сұйықтықты төгіп тастаңыз.
Микротолқынды пеште ірімшік пен брокколи бар шырыны
Құрамы:
- май - 25 г;
- ұн - 25 г;
- сүт - 180 мл;
- брокколиді өсіру - 160 г;
- шампиньондар (аяқ киімсіз аяқ киім) - 90 г;
- қуырылған моззарелла - 20 г.
Дайындау
Шампаньондарды микротолқынды пешке дайындамас бұрын, тұздық жасайық. Микротолқынды пеште сары майын ерітіп, ұнмен араластырыңыз. Қоспаны жарты минутқа қыздырыңыз, сосын оны сүтке қосып, минутына максималды қуатпен пісіруге болады.
Брокколидің ағашы бір ас қасық су құйып, 3 минут пісіріңіз. Саңырауқұлақтарды қақпақтарды кесіңіз де, басқа минутқа бөлек дайындаңыз. Саңырауқұлақтар мен брокколиді соустармен біріктіріп, барлық миццарелді себіңіз де, 60 секунд бойы пісіріңіз.
Егер сіз кешкі астан кейін ет, басқа көкөністерді немесе пісірілген дәнді дастарқандарды аяқтасаңыз, оларды одан да қанағаттандыратын етіп тағамға қауіпсіз қосуға болады.