Ас үйдегі заманауи үй шаруасындағы әйелдерге ас дайындау процесін жеңілдететін көптеген көмекшілер бар. Олардың бірі - аэрогриль. Таймердің болуына байланысты тағамды пісіріп, аэрогрилмен дайындалған ыдыс-аяқтардан қорықпай, асүйді қауіпсіз қалдыруға болады, өйткені оларды майсыз қолданбастан дайындауға болады. Жалпы, кейбір артықшылықтар. Аэрогрильде омлет дайындау өте ыңғайлы және жылдам.
Аэрогрилдегі классикалық омлет үшін рецепт
Құрамы:
- жұмыртқа - 4 дана;
- сүт - 200 мл;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Жұмыртқаны шанышқымен сүтпен араластырыңыз. Ұстамаңыз. Солим дәміне қарай. Алынған қоспасы қуыру табағына құйылады. Біз аэрокрилге ортаңғы торда 20 минут 205 градус температурада қойдық.
Араогрилде грекше омлет қалай дайындалады?
Құрамы:
- жұмыртқа - 6 дана.
- сүт - 300 мл;
- ірімшік қатты - 30 г;
- ірімшік ірімшігі - 100 г;
- қызанақ (орташа) - 2 дана;
- бұрыш - 1 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- жасыл бобы дайын - 100 г;
- аскөк және ақжелкен жасыл - 25 г;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Сүтпен араласқан жұмыртқаны дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Енді көкөністерді дайындаңыз. Томат пен бұрыш тазартылады. Мұны істеу өте ыңғайлы, оларды бірнеше сағат бойы қайнаған суға батырып жіберіңіз. Көбіктерді текшелерге кесіп тазартылған, баспа арқылы сығылған сарымсақ, көкөністер майдалап туралған. Бұршақтарды, феталар мен қоспаларды қосыңыз. Барлық компоненттер құйып құйылады және жұмыртқа қоспасы толтырылады. Үстіне ұнтақталған ірімшік себіңіз. Орташа желдеткішпен 205 градус температурада омлет дайындайды.
Аэрогрильдегі ветчина қосылған шифрланған жұмыртқа
Құрамы:
- жұмыртқа - 3 дана;
- дег - 150 г;
- пияз (орташа) - 1 дана;
- ірімшік - 3 тілім.
Дайындау
Кішкентай текшелерге кесілген пияз, сабын - сабан, өсімдік майымен майланған, оларды пішінге қойыңыз. Біз аэрогрильді үстіңгі торға 10 минут бойы 200 градусқа қойдық. Содан кейін біз пішінді алып, жұмыртқамен ветчина мен пиязды салып, ірімшіктерді үстіне қойып, тағы 5 минутқа салыңыз.