Еттен жасалған ірімшік жемістер мен жидектерді тамаша үйлестіреді - бұл өнімдерден керемет десерттер. Шие бар торттар - бұл тікелей растау. Нәзік, жеңіл және өте дәмді болады. Оны дайындау үшін рецепттер төменде оқыңыз.
Шие - рецепті бар тәтті торт
Құрамы:
Сынақ үшін:
- ұн - 220 г;
- кілегей - 1 ас қасық. қасық;
- еріген сары май - 110 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- түйіршіктелген қант - 25 г;
- тұз.
Толтыру үшін:
- кілегей 150 г;
- қант - 150 г;
- шие - 250 г;
- ірімшік - 250 г;
- картоп крахмалы - 25 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ванилин.
Дайындау
Біз кілегейді тұзбен, қантпен, жұмыртқамен қосамыз және оны жақсылап араластырамыз. Алдын ала еріген және салқындатылған май құйып, қайтадан араластырыңыз. Ұнды қосып, қамырды илеңіз. Ол өте жұмсақ болып шығады. Форма маймен жағылады және біз оны қамырды таратамыз, біз жағын қалыптастырамыз. Біз оны тоңазытқышқа жарты сағат ішінде салып қойдық. Және осы уақытта біз толтырумен айналысамыз: кілегей, ірімшік, қант, крахмал, ванилина және жұмыртқалар біркелкі болғанға дейін араластырылған блендер. Менің шие, сүйектерді алып тастаңыз және әйнектің артық сұйықтығы үшін, сұйылтқышқа жидектерді салыңыз. Форма тоңазытқыштан алынып тасталды, біз оған біркелкі сүзбе және шие толтырдық. 180 градуста торт пеште шамамен 55-60 минут бойы сақталады.
Мультиваркте шие бар тәтті торт
Құрамы:
- ірімшік - 550 г;
- пісіру ұнтағы - 5 г;
- манго - 60 г;
- қант - 120 г;
- тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- шие - 240 г.
Дайындау
Қант пен жұмыртқалар біріктіріліп, араласады. Бұрышты ірімшік, пісіретін ұнтақ, манго, тұз қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Multivarochnuju кастрюльмен маймен майланамыз, онда біз дайын қамырды жайып, одан әрі шие таратамыз. Мұздатылған шие болса, оны қамырға тікелей қосуға болады. Алдын ала жібіту қажет емес. «Пісіру» режимінде біз тортты 60 минутқа дайындаймыз.
Шие бар сорты-банан шырыны
Құрамы:
- жұмсақ бұршақ - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- йогурт - 120 г;
- ұн - 70 г;
- банандар - 4 дана;
- пісіру ұнтағы - 5 г;
- шие жоқ - 270 г.
Дайындау
Йогуртпен бірге ірімшік қосылған ірімшік, қантты, жұмыртқаны және жақсы түйіршікті қосыңыз. Содан кейін ұнға құйып, араластырыңыз. Жүгері-йогурт шайқасында біз банан пюресін енгізіп, тағы да шырқадық. Шие де қамырға жіберіліп, араласады. Біз массаны пішінге салып, бәлішті сүзбеден қамырдан 160 градусқа жуық уақытқа дейін пісіреміз.