Көпшілігіміз білеміз, немесе, кем дегенде, интуитивті түрде, қандай азық-түліктердің майы құйылады. Азық-түлік өнімдерін табу сіздің фигураңызға қауіп төндірмейтін диетаны сәтті жасай алады. Диетадан тек үш санатты: майлы, ұнтақты және тәттілеуді есте сақтау және алып тастау маңызды. Бұл артық калория мен майдың көзі.
Майлы майлар өсетін майлар
Майлы тағамдар санаты фигураның ең негізгі жауларын қамтиды, ол сонымен бірге дене пайдасын әкелмейді, тек тамырларға зиян келтіреді және жабады.
Мәселен, тізімде мұндай май өнімдері:
- кез келген қуырылған май немесе қуырылған ыдыс;
- маргарин, майлар, майлар;
- кез-келген фаст-фуд;
- майлы ет - шошқа еті, қой еті, май сиыры, теріге арналған тауық;
- кез келген өнеркәсіптік тұздықтар, әсіресе майонез;
- кондитерлік өнімдер және т.б.
Айта кету керек, өсімдік майлары майлы болса да, маңызды қышқылдар, омега-3 және омега-6 көзі болып табылады, сондықтан диетада олардың қатысуын бұзудың қажеті жоқ.
Егер сіз сүт өнімдерінің майын алуды қаласаңыз, онда бәрі майдың құрамына байланысты - ол аз, тәуекелдер азаяды. Сүт құрамында қанықтырылған жануарлардың майлары бар болса да, оны тағамнан шығарып тастауға болмайды - аз мөлшерде май құрамымен нұсқа таңдауға жеткілікті.
Майы өсетін ұн өнімдерінің тізімі
Жоғары сапалы ақ ұн - ағзадан пайда көрмейтін толық талшықсыз көмірсулар. Сондықтан сауатты диетадағы барлық өнімдер үшін орын жоқ:
- қамырдың ішіндегі кез келген ыдыс немесе печенье;
- ақ нан, нан, багет;
- пісіруден бөренеге дейін барлық пісіру түрлері;
- макарон;
- пияз, хинкалы және ұқсас тағамдар.
Айта кету керек, сөрелерде қатты бидай сорттарынан макарондар болған - бұл, бәлкім, жалғыз ерекшелік. Айтпақшы, кебек, ал диетада астық нандары жақсы.
Тәтті тағамдар, олардан май өсіруге болады
Тәтті тістің көңілінен шыққан жаңалықтар: салмақты жоғалтқан кезде таңертең диетадағы жемістерді ғана қалдыру рұқсат етіледі.
Жоғары сапалы калориялы тағамдардың тізімі, олардың құрамында май бар, барлық тәттілерді қамтиды:
- балмұздақ;
- «Дүкен» жеміс шырындары;
- торт, пирожныйлар, тәттілер;
- печеньелер мен тәттілер;
- шоколад, әсіресе сүт;
- буланған сүт;
- пастилл, маршаллая, мармелад және т.б.
Жеміспен қатар, қантсыз немесе кептірілген жеміссіз үйдегі желе ғана болады.