Аива адам ұзақ уақыт бойы таныс болған жеміс. Ежелгі Грецияда бұл жеміс отбасылық әл-ауқаттың белгісі, ал ортағасырлық Еуропада махаббат пен құмарлықтың белгісі болды. Айва ерекше дәм мен хош иісті хош иістендірілген, бірақ ол шикізат түрінде қолданылмайды. Көбінесе, бұл жеміс пісірілген тағамда пайдаланылады, сондықтан көптеген адамдар бұл сияқты термиялық өңдеуден кейін айбанның пайдалы екеніне қызығушылық танытады.
Айва құрамы
Бұл ғажайып жемістің ең бай композициясына байланысты бірегей емдік қасиеттері бар, сондықтан айвадағы қандай витаминдер мен қоректік заттар бар екенін қарастырайық:
- А дәрумені;
- дәрумені PP;
- В тобындағы витаминдер;
- Е витамині;
- С витамині;
- калий;
- натрий;
- темір;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- марганец;
- бор;
- титан;
- мыс;
- таниндер;
- органикалық қышқылдар;
- тағамдық талшықтар;
- моно- және дисахаридтер және т.б.
100 грамға айбанның тағамдық құндылығы:
- ақуыздар - 0,7 г;
- майлар - 0,5 г;
- көмірсулар - 9,3 г;
- калориялылығы - 47 ккал.
Айва артықшылықтары мен зияны
Әр түрлі витаминдер мен дәрілік компоненттердің бай мазмұнымен құрамы арқасында айва көп пайдалы қасиеттері бар ең сауықтыратын жемістердің бірі деп танылады:
- Бұл фебрифуга. Айбынуды жоғарғы тыныс жолдарының аурулары мен аурулары кезінде пайдалану ұсынылады, әсіресе мұндай аурулар жоғары безгегімен бірге жүрсе.
- Бұл жеміс жүрек-тамыр жүйесі үшін өте пайдалы. Жемістердің инфузиясы жүрек бұлшықетінің күшеюіне, гипертониялық аурудың дамуына кедергі келтіреді, бланкілердегі қан тамырларының пайда болуына жол бермейді.
- Ас қорыту жүйесінің күйін және жұмысын жақсартады. Ішек қабынуды токсиндерден және басқа зиянды заттардан өте жақсы тазартады, ас қорытуды қалыпқа келтіреді, сұйық табуреткамен күреседі, холестеринді төмендетеді.
- Кәдімгі кәдімгі әйелдің денесі үшін құнды пайдалы қасиеттері бар. Бұл жемістің тұқымдарын шығару, менструа кезінде ауыр қан кетуді жеңуге көмектеседі, шырын бедеулікке және цистит кезінде ұсынылады.
- Айва дабелгілерде де пайдалы қандағы қант деңгейін төмендетеді.
- Стрессті жеңуге көмектеседі, сергітеді, қуантады.
Айва келесі ауруларда қолданылған жағдайда денеге зиян келтіруі мүмкін:
- асқазан жарасы және ұлтабар ойық жарасы;
- плеврит;
- созылмалы іш қату.
Кейбір мәліметтерге сай, айва қолдануы гортан мен вокалдық сымдарға жағымсыз әсер етуі мүмкін.