Таяу Шығыстағы және Орталық Азия елдерінен бізде шұңқыр жоқ керемет жүзім келді. Кишмиш өзінің тәтті дәмі мен тұқым жетіспеушілігі бар ересектер мен балаларды жеңеді. Бұл жеңіл және қараңғы сорттар. Олардың барлығы ұзақ уақыт бойы өздерінің сығымын сақтайды. Осы жүзімнен таза өнім - мейіз.
Жүзімнің артықшылықтары
Бұл жүзімнің пайдалы қасиеттері біздің денеміз үшін көп және маңызды:
- аурудан кейін денені қалпына келтіреді;
- жеңіл тыныштандыратын әсердің арқасында, сультті қолдану жүйке жүйесінің аурулары бар немесе стресстік жағдайларды бастан кешірген адамдарға жағымды әсер етеді;
- метаболизмді қалпына келтіреді;
- ас қорытуды жақсартады;
- Адамның пайдасы бүйрек ауруларын және бауыр проблемаларын емдеуге қолданылады;
- - инсульттің жақсы алдын-алу, бұл қан жинау және қанның пайда болуын болдырмайды;
- микробқа қарсы әсері бар;
- анемиямен күресуге көмектеседі;
- жүрек-тамыр аурулары бар науқастардың жағдайын жақсартады (гипертония, өсімдік-тамыр дистониясы , аритмия);
- oleonolic қышқылы, бұл жүзімде қамтылған, ауыз қуысында бактериялардың өсуіне жол бермейді, бұл гуми және кариес ауруларында пайдалы;
- денені витаминдер мен минералдармен (селен, кальций, темір, магний) береді.
Ақ адамдар
Бұл топтағы ең танымал сұлтандардың ақ сорттары болып табылады. Кішкентай жидектер бар тәтті десертті жүзім балаларға өте ұнайды. Жүзімнің осы түрінен дәмді алтын мейіз жасайды.
Ақ жүзім әртүрлілігі - бұл жоғары сапалы калория, ол осы жидектен жасалған шарап пен шырынға көрінеді. Кәмпиттен калорияларды ұстау жаңа жүзімнен гөрі 100 бірлік жоғары.
Дегенмен, бұл жүзімді пайдаланудан бас тартпаңыз
Қара адамдар
Жүзімнің қараңғы, соғұрлым пайдалы. Бұл жидектерді қараңғы түс беретін пайдалы заттар болып табылады. Қара ханымның пайдасы антиоксиданттық қасиеттерге ие және анемияны тиімдірек күресуге көмектеседі.