Нәзік және жұмсақ бисквиттерді көптеген адамдар жақсы көреді, бірақ олар мұны орындағысы келмейді. Және толық бекер. Бұл десертті дайындауда еш қиындық жоқ. Егер сіз оны дайындаудың негізгі құпияларын білсеңіз, онда бұл ғажайып және әдемі десерт кез-келген ханшайымның тәжі тағамы болады. Тортты өзгерте алу өте оңай, әрдайым туыстарын жаңа түпнұсқа дәмімен қуантады. Әр түрлі кремдермен печеньелерді сэндвичке жеткілікті.
Сонымен, қарапайым печенье пирогтары туралы армандайық.
Ең қарапайым печенье торт - бұл рецепт
Құрамы:
Печенье үшін:
- айран емес май - 180 мл;
- ақ қант - 160 г;
- тағамдық сода - 1,5 шай қасық.
- қарақат джем - 175 мл;
- жұмыртқа селективті - 2 дана.
- бидай ұны - 380 г.
Кілегей үшін:
- май сүті - 6 ас қасық. қасықтар;
- қант аз - 6 ас қасық. қасықтар;
- «Шаруа» мұнайы - 65 г;
- какао тәтті емес - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Кефирде сода қосамыз. Содан кейін жұмыртқаны жүргізіп, қант қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырып, осы қоспаға қарақат джемі мен ұнын қосамыз - бәрін мұқият араластырамыз. Пішін майланған пергаментпен жабылып, қамырға құйылады. Біз қыздырылған пеште 25 градусқа дейін 185 градусты анықтаймыз. Аяқталған печенье толығымен салқындауға рұқсат етіледі, ал оның түбіне еңкейтіп, оны ыдысқа айналдырғаннан кейін ғана.
Біз кілегейді печенье тортына дайындаймыз, оның рецепті өте қарапайым. Біз пешке дайындалған барлық өнімдерді араластырамыз. Біз әлсіз алауды қайнап, қайнатамыз. Біз шамамен 3 минут қайнатамыз, ол аздап қалыңдатылғанша, сұйық крем қажет. Содан кейін дайындықпен бірге баяу баяу печеньенің бетін баяу құйып аламыз. Барлық шеттерін жақсы жағыңыз.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үй шаруасының негізін дайындаумен айналысқанды ұнатпайды, сондықтан біз Сізге пешке келудің қажеті жоқ, дайындалған саңырауқұлақтардан қарапайым және дәмді торттарды ұсынамыз.
Жеміс пирогы
Құрамы:
Торттарға арналған:
- банан піскен, жұмсақ 1 дана;
- киви кішкентай 2 дана.
- ананас - 150 г;
- сатып алған торттар - 2 дана.
Кілегей үшін:
- шоколадты қара, толтырғышсыз бір тақта - 90-100 г;
- қаймақ 380 г;
- қант - 180 г;
- дайын печенье торты - 1 дана.
Дайындау
Алдымен біз жемістерімізді дайындаймыз: жұқа тілімдерде сақиналар, ананастар бар киви мен банандарды кесіңіз.
Біз бір сорпа тортын алып, ұнтақталған ұнтаққа салып, оны қаймақ пен қантпен араластырамыз.
Бірінші печенье біз ананас шырынын сіңіреміз. Содан кейін, бұрын кесілген жеміс дайындаңыз. Жоғарғы печенье мен қаймақ дайындалған массасын таратады.
Мұның бәрін қалған тортпен, сондай-ақ, ананас шырынын сіңіріп отырады. Енді қант пен метанды толығымен ұрып тастаңыз. Бұл кремді торт үстіне біркелкі қойыңыз. Дайындалған нәзіктікті ұнтақталған шоколадпен себіңіз. Енді десертті тоңазытқышта түнде қалдырыңыз. Таңертең ол дәм алуға дайын болады.
Конденсацияланған сүт қосылған торт
Құрамы:
- жөке торттары - 1 пакет,
- банан піскен, жұмсақ - 3 дана.
- қайнатылған қоюландырылған сүт (немесе қоюландырылған крем) - 1 кастрюль,
- жаңғақ - 120 г;
- Шоколад толтырғышсыз - қажет болса.
Дайындау
Банандарды шеңберлерде кесіңіз. Алғашқы тортты қоюландырылған сүтпен жауып, бананның шеңберлерін орналастырыңыз. Сіз бананның сіңірілуіне бірнеше рет итере аласыз. Содан кейін, біз қосымша торттарды салып, толтырғыштың мазмұнын қайталаймыз, бұл бірінші қабатта. Жоғарғы тортты қоюландырылған сүтпен ғана жабамыз. Енді жаңғақтар ұсақталып, жоғарғы жағында және жағында десертті себіңіз. Жоғарыда сіз шоколадты ұнатасыз. Және бұл да, 10 минут ішінде печенье торт дайын.