Өнеркәсіптік азық-түліктердің үлкен таңдауын сатады. Бірақ, олардың дәмді және хош иісті болуын қамтамасыз ету үшін өндірушілер көптеген толықтай пайдасыз қоспаларды пайдаланады. Үйде қыдыруды қалай жасау керектігін сізге айтып береміз - дәмді, тез және табиғи.
Үйдегі сыра үшін крекер
Құрамы:
- ақ нан - 400 г;
- сарымсақ қалампыры - 3 дана;
- тұз;
- қатты ірімшік - 110 г;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Нанды кішкене бөліктерге бөліңіз. Біз оларды барлық дәмдеуіштермен, сарымсақ, подсаливаем ұнтақтап, маймен құйып аламыз. Біз оны үгітілген ірімшікпен кесеміз және оны пешке жіберіңіз. Кейде оны араластырып, шамамен жарты сағат бойы құрғатыңыз.
Сарымсақ нандары үйде сынған
Құрамы:
- қара бидай ұны - 450 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- тазартылған өсімдік майы;
- тұз жақсы.
Дайындау
Қара бидай ұны кесектерге бөлінеді. Сарымсақ екі жағынан кесіліп, нанның екі тілінде де жақсы жағылды. Содан кейін, тіліктер жұқа жолақтарға кесіледі. Оларды өсімдік майы мен аздап тұздалған себіңіз. Біз плитаға нан салып, микротолқынды пешке қойдық. Біз оны Гриль режимінде 15 минут бойы пісіріп, содан кейін салқын әрі қызмет етеміз.
Үйде дәмді шөптер
Құрамы:
- Бородино наны - 400 г;
- тұз;
- сорпа кубы - 1 дана;
- өсімдік майымен тазартылған май;
- су.
Дайындау
Кішкене текшеге кесілген нан. Текшені жауып тастаңыз. Диспенсерге құйып, шамамен 3 ас қасық су құйып, оны шайқаңыз. Алынған қоспаны текше нанға шашып, араластырыңыз, сосын сәл тұзданыңыз. Сонымен қатар, шоғырлы текшені өсімдік майымен араластыруға болады, сондай-ақ диспенсер арқылы нан пісіруге қолданылады. Сонымен қатар, сіз сондай-ақ туралған сарымсақ және туралған көк қосуға болады. Содан кейін нан пісіретін бөліктерді микротолқынды пешке салып, толық қуатпен 3 минуттай қосамыз. Содан кейін араластырыңыз және тағы 3 минут пісіріңіз. Процедураны 3-4 рет қайталаңыз. Үйде микротолқынды пеште дайындалған Руск, судың негізінде көбірек қытырлақ болады, ал екіншісі жұмсақ болып шығады.
Үйдегі кремді крекер пеште
Құрамы:
- ақ бәлі;
- сары май.
Дайындау
Біз нандарды кесектерге кесеміз. Олардың әрқайсысы сары маймен жеңіл жағылады. Содан кейін әр бөлікті квадратпен кесеміз. Оларды пісіру парағына қойып, 40 минут бойы орташа температураға дейін қызған пешке жібереміз. Тоңазытқыштар жарқырағаннан кейін, пештің есігі аздап ұсталуы керек, содан кейін артық ылғал пайда болады.
Үйде дәмді крекер
Құрамы:
- сұр нан - 300 г;
- өсімдік майымен тазартылған май - 50 мл;
- сарымсақ - 3-4 қалампыр;
- тұз.
Дайындау
Кішкене текшелерге немесе жолақтарға сұр нанды кесеміз. Сарымсақ бастырып, тұз және маймен араластырады. Біз осы қоспадағы нан пісіреміз, содан кейін оны пісіру парағына қойып, 200 градуста біз сағатына төрттен пеште тұрамыз.
Үйде шайға тәтті нан пісіруді қалай жасауға болады
Құрамы:
- ақ нан - 1 ас;
- Ванильді қант - 1 пакет;
- жүзім - 100 г;
- даршын.
Дайындау
Біз нандарды кездейсоқ бөліктерге кесеміз. Содан кейін біз мейізбен «жабысамыз». Даршын және ванильді қантты сүртеміз. Біз оны жақсы қыздырылған пешке жібереміз және оны шамамен 20 минутқа қалдырыңыз.
Дәмді үйде саңырауқұлақтар бар
Құрамы:
- қара бидай наны ;
- тұз;
- құрғақ сарымсақ;
- құрғақ саңырауқұлақтар;
- өсімдік майы.
Дайындау
Біз нандарды немесе текшелерге кесеміз. Құрғақ саңырауқұлақтар кофе тартқышы бар, біз саңырауқұлақ ұнтағына айналамыз. Біз құрғақ сарымсақпен де солай істейміз. Біз саңырауқұлақтар мен сарымсақ ұнтақтарымен нан бөліп, тұз қосамыз. Біраз өсімдік майы құйыңыз, араластырыңыз да, пісіру науасына салыңыз. Крекерлерді жақсы қызған пешке құрғақ күйге дейін құрғатыңыз.