Тауық еті - қарапайым, бірақ дәмді салаттар жасауға болатын төмен калориялы өнім.
Тауық еті бар қарапайым салатқа арналған рецепт
Құрамы:
- консервіленген үрме - 200 г;
- жаңа піскен тауық еті - 500 г;
- ірімшік - 150 г;
- қызанақ - 3 дана.
- салат жапырақтары - 1 топтама;
- қара бидай ұны;
- майонез зәйтүні - дәміне қарай.
Дайындау
Жаңа піскен салат жапырақтары қолдарымен шайылып, меланхолиді жуады. Біз қызанақтарды кішкене кесектерге кесеміз және ірімшікті торларға кесеміз. Кеудеге алдын ала қайнатыңыз, салқындатыңыз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз, кастрюльге тез тараңыз. Осыдан кейін, біз барлық ыдыстарды ыдысқа салып, қызыл қызыл консервіленген бұршақтарды қосып, оны майонезбен маусымға қосамыз. Тікелей қызмет етуден бұрын, бидай ұны үгіндісін себіңіз.
Тұзды төс еті бар қарапайым салат рецепті
Құрамы:
- салат жапырақтары - 1 топтама;
- насыбайгүл;
- ысталған тауық еті - 1 дана;
- корей тілінде сәбіз - 50 г.
Жанармай құю үшін:
- өсімдік майы - 2 шай қасық.
- дәмдеуіштер;
- қант - дәміне қарай;
- жер бұрышы.
Дайындау
Салат жапырақтары шаюда, құрғатылған және ерікті мөлшерде кесілген. Кореяда сәбіз тұздықтан сығып, салат жапырақтары салады. Ет талшықтарға бөлінеді және келесі қабатты бөледі. Нәзік жапырақтармен себіңіз және киімнің үстіне құйыңыз. Оны дайындау үшін сары майды қант пен дәмдеуіштермен араластырыңыз. Мұның бәрі, ысталған тауықтың төсегіне қарапайым салат дайын!
Тауықтың төс еті мен қызанақ қосылған қарапайым салат
Құрамы:
- тауық еті - 350 г;
- қызанақ - 3 дана;
- тәтті бұрыш - 2 дана;
- Қияр - 2 дана;
- кекстер қара бидай - 80 г;
- майонез - дәміне қарай;
- сарымсақ - 0,5 бас.
Дайындау
Пісірілген тауықтың кеудесі талшықтарға кесіліп, әдемі вазаның түбіне орналастырылады. Біз қызанақ кубаларын кесеміз және оны баспасөзбен сығылған сарымсақпен араластырамыз. Барлық майонезді толтырып, алынған қоспаны тауыққа таратыңыз. Болгар бұрышы өңделеді, майдаланып, майонезбен араласады. Біз келесі қабатпен өсімдік қоспасын жайып, ұсақталған қияр себеміз. Содан кейін, крекерлерді орналастырыңыз, оларды майонезбен жабыңыз және пісірілген тауықтың кеудесін ұнтақталған ірімшікпен қарапайым салатқа себіңіз.
Тауық еті мен саңырауқұлақтың қарапайым және дәмді салаты
Құрамы:
- тауық еті - 400 г;
- қызанақ - 250 г;
- ірімшік - 200 г;
- шампиньондар - 250 г;
- дәмдеуіштер;
- майонез - май құю үшін.
Дайындау
Тауық еті 30 минут бойы су мен қайнатуға қойылады. Содан кейін ет салқындатылып, текшелерге кесіледі. Шампиньондар өңделеді, майдаланған тілімдер мен алдын ала қыздырылған майда қуырылады. Ірімшіктер текшелерге, ал қызанақтарға - тоқсандықтар. Содан кейін барлық ингредиенттерді араластырыңыз, майонездің аз мөлшерін құйыңыз, мұқият араластырыңыз және әдемі салат ыдысына ауысыңыз.
Тауықтың кілегейі апельсинмен оңай
Құрамы:
- тауықтың төс еті - 300 г;
- зәйтүн майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- апельсин - 2 дана;
- Қияр - 1 дана;
- Қытай қырыққабат - 200 г;
- сірке суы 3% - 2 ас қасық. қасықтар;
- май - 1 ас қасық. қасық;
- қыша дәмдеуіштері - 1 шай қасық;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Емшектің филесі бөліктерге кесіліп, дәмдеуіштермен сүртіп, еріген сары майда қызарылады. Қытай қырыққабаты жіңішке кесілген және жаңа піскен қияр сілекейлі сабан. Апельсиндер тазаланып, біз пленканы алып тастап, шырынның бірнеше лабинетін сығып алып, қалдықтарын кесектерге бөлеміз. Тұздық үшін апельсин шырынын ыстық қыша қосып, сірке суын, зәйтүн майы мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Салаттың барлық ингредиенттері соустармен араласқан және араласқан шараға біріктіріледі.