Судағы манна ботқасы әртүрлі себептермен сүт ішпейтін адамдар үшін керемет шешім. Бұл үстелде ыстық болуы мүмкін, немесе пудинг сияқты салқын түрде болуы мүмкін. Суда герметиннің калория құнын арттыру өте қарапайым, оған кептірілген өрік, мейіз, жеміс немесе джем қосылады . Бұл ингредиенттерді өзгерте отырып, күнде жаңа тағамды алуға болады, ол ешқашан сорақы болмайды. Осы тостағанды қалай дайындау керек екендігін білейік.
Суда илеу үшін рецепт
Құрамы:
- май - дәміне қарай;
- су - 2,5 дана;
- түйіршіктелген қант - 1 шай қасық;
- жарма - 0,5 т .;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Мәселен, суға пияз ботқасын дайындау үшін, кастрюльге құйыңыз, оны пешке салыңыз және оны қайнатыңыз. Содан кейін, үнемі араластырып, мангода бірте-бірте салбырап құйып, ботқа 15 минут бойы пісіріңіз. Содан кейін тұз, қант және май құйып салыңыз. Барлық мұқият араласып, шамамен 5 минутқа кетіп қалды, біраз уақыттан кейін суға пияз ботқасы дайын!
Кептелісте суда сүтті ботқасы
Құрамы:
- жарма - 0,5 т .;
- су - 3 дана;
- джем - 2 ас қасық. қасықтар;
- джем - дәміне қарай;
- сарымай;
- қант - 1 ас қасық. қасық;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Біз эмальді ыдысқа салып, ішіне біраз құйып, оны ыстық сумен толтырып, отқа саламыз. Дәміне, қантына тұз қосып, жақсылап араластырыңыз. Су қайнатылғанда, қалған крупты жұмсақ құйып, 3 минут бойы пісіріп, ешқандай түйіршіктер пайда болмас үшін қатты араластырыңыз. Біз сіз қаншалықты көп мөлшерде астық қабылдауды ұсынамыз, себебі оны қалыңдатқанша араластыра аласыз. Ботқасы дайын болғаннан кейін, манго бізді көп шайнайтын болады. Қызмет көрсетілуден бұрын сіз өз қалауыңыз бойынша дайын дәнді дақылға, кептелуге немесе майдың кішкене бөлігіне қосамыз.
Судағы дәмді ұнтақ ботқасы
Құрамы:
- қайнаған су - 300 мл;
- манга - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2 шай қасық;
- май - 1 шай қасық;
- жүзім - 100 г;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Бұрын жуылған шайнап, жылы сумен құйып, түні бойы жақсы шайнауға кетеді. Кәстрөлде қайнаған тазартылған су құйып, табаққа салып, оны қайнатып, отты азайтыңыз. Жіңішке дәмдеуіштерде жарма құйып, үнемі ағаш қасықпен араластырыңыз, сондықтан ешқандай тұздар пайда болмайды және ботқаны біркелкі болады. Қоспаны 5 минут қайнатыңыз. Сары май қосып, қант пен тұзды дәміне қарай салыңыз. Тағамның дәмін жақсарту және оны қаныққан және жарқын ету үшін тұз қажет. Дайындық соңында біз ботқа бұрын жуылған және кептірілген мейіз қосамыз және оны өшіреміз. Қақпақты қақпақпен жабыңыз және тағамның бай дәміне ие болу үшін шамамен 10 минут қайнатыңыз.
Мультиварк суларындағы сүтті ботқа арналған рецепт
Құрамы:
- қайнаған су - 3 дана;
- жарма - 0,5 т .;
- тұз - шымшу;
- түйіршіктелген қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- май - дәміне қарай.
Дайындау
Мультиваркадағы кәмпитте жармаға құйып, дәміне қарай қант қосып, тұзды қысып, майдың кішкене бөлігін салыңыз. Содан кейін тазаланған суық суға құйып, барлығын мұқият араластырыңыз. Қақпақты жабыңыз, «Қайнату» режимін және пісіру уақытын орнатыңыз - 30 минут. Дайын сигналдан кейін қақпақты ашамыз, ботқаны шпателмен араластырамыз, оны табақтарға құйыңыз да, кішкене кілегей майын салыңыз.
Сіз бағдарламаны «Сүт ботқасын» көп бағытта таңдауға болады, бірақ ұзақ уақытқа созылған салдарынан ол дән жоқ, яғни көп қайнатылады.