Цуккиниге арналған қаймақты қалай жасауға болады?

Бүгін біз сіздерге цуккини үшін шайқауға қалай дайындалу керектігін және оны дайындаудың кейбір нұсқаларын ұсынамыз.

Біз майонез және сарымсақпен қуырылған сквошты маусымға дейін қолданамыз. Егер сіз оларды майлауышпен дайындайтын болсаңыз, оған осы өнімдерді қоссаңыз, сіз сондай-ақ қызықты және бай дәм аласыз.

Майонезмен цуккинаға арналған кластер

Құрамы:

• майонез - 100 г;
• ұн - 60 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• сарымсақ - дәміне қарай;
• тұз - дәміне қарай;
• дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Дайындау

Біз жұмыртқаны шанышқымен жеңдік немесе тұзбен және дәмдеуіштермен шайқаймыз. Содан кейін баспасөз сарымсақ, майонез және ұн арқылы қосылып, біркелкіге дейін және ұн шарларының жоғалып кетуіне дейін араластырыңыз. Біз де осындай балшықтан басқа кез келген сияқты пайдаланамыз. Біз оның кесектерін құйып, тұз тұздары мен ұсақталған ұнға ұсақтап, барлық жағынан сирек кездесеміз.

Ашық сыраны қолданып, аспаздық эксперименттердің өте сәтті нәтижесі кларет болды. Ондағы қуырылған тағамның дәмі жай керемет.

Сыраға сыраны құйыңыз

Құрамы:

• сыра - 100 мл;
• ұн - 125 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• май - дәміне қарай;
• тұз - дәміне қарай.

Дайындау

Ұн оның ыдысына сіңіп, оған сәл ашық сыра құйыңыз. Біртекті болғанға дейін араластырыңыз, жұмыртқаны қозғалтасыз, жұмсақ сары май салынады. Тұз қосып, араластырыңыз да, дайындалған балшықты арнайы мақсатта қолданамыз.

Әдеттегідей, екі жағынан алтынға дейін құмыралар мен қуыру пішіндерін салынды.

Пикант дәмі паприка мен сарымсақпен газдалған суда дайындалған сквошты береді.

Паприка қосылған минералды судағы асқабақтың үстіне қойыңыз

Құрамы:

• минералды газдалған су - 100 мл;
• ұн - 125 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• паприка - 10 г;
• сарымсақ - 1 қыша;
• қызыл бұрыш бұрышы - дәміне қарай;
• тұз - дәміне қарай.

Дайындау

Жұмыртқа баспа арқылы жасалған тұз, паприка, қызыл бұрыш және сарымсақпен ұрады. Содан кейін ұнтақталған ұнды және салқындатылған минералды суды қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз. Мұндай дайындаманың дәнекерлілігі құймақ немесе сұйық қаймақ үшін қамырға ұқсас болуы керек. Мұндай қоспадағы асқабақтың дәмін кесіп, май жағыңыз.

Сіз аспаздық артықшылықтарды ұстана алмайсыз және классикалық тағамдарға үйренесіз бе? Сонда нақты сіз үшін цуккини үшін қарапайым классикалық миксердің рецепті.

Цуккини үшін гобелен - қарапайым рецепт

Құрамы:

• ұн - 50 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• тұз - дәміне қарай.

Дайындау

Жұмыртқалар тегіс болғанша ұн мен тұзбен араласады. Сіз дәм татуға арналған туралған көк немесе дәмдеуіштерді қосуға болады. Балшық әрі қарай пайдалануға дайын.