Таңертең жиі, әсіресе жұмыс күніне дейін, біз таңғы асқа пісіруге немесе пісіруге арналған нәрсе міндетіне кезігеміз. Өйткені Таңертеңгі күнде бізге қуат береді, ол өте жылы болуы керек, мен оны дәмді етеді. Біз осы қасиетті сұрақты ойланып, таңғы асқа арналған рецепттерді ұсындық, олар тез және оңай дайындалады.
Таңғы асқа жылдам құймақ
Бұл таңғы ас салмақты бақылайтын және салауатты тамақтанатын кез келген адам үшін өте қолайлы.
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 200 г;
- сүт - 0,5 литр;
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүзбе, қызыл тұздалған балық.
Дайындау
Сұлы қайнатқыштары кофе тартқыштар немесе блендерде ұнға айналады. Әрине, дайындалған сұлы пісіруге болады, бірақ ол әр дүкенде емес, алайда әрбір бөлмеде астық бар. Жұмыртқа саңырауқұлақпен сәл үзіліп, сүт қосып, ұнды төгіп, мұқият араластырыңыз. Қуырылған құймақ, әдеттегідей, ыстық табаға арналған. Сіз кішкене майды түсіре аласыз. Толтырғыш сүзбе болады, егер қаласаңыз, оны шанышқымен, бұрышпен аздап аламыз. Балықты кесектерге бөлдік. Дайын құймақ үшін біз ірімшікті, балық пен бөренекті түтікке жайып жібердік.
Таңғы асқа жылдам құймақ
Құрамы:
- ірімшік қосылған - 100 г;
- ұн - 50 г;
- сарымсақ - 1 тіс;
- жұмыртқа - 1 дана;
- тұз, көк және бұрыш.
Дайындау
Біз шикі сырды аламыз, ол оны ретке келтіруді жеңілдетеді. Жасылдар мен сарымсақ кішкентай туралған. Мұның бәрін жұмыртқа мен ұнмен араластырамыз, оны тұз және бұрышпен толтырамыз. Қуыруға арналған табадағы май мұқият қызады, біз қамырды қасықпен жайып, оны қыртыстыру үшін қуырамыз.
Таңғы асқа жылдам бутербродтар
Таңертеңгі энергетикалық бутербродтарды толтыру үшін екі нұсқа ұсынамыз.
Құрамы:
- консервіленген үрме бұршақ ;
- тунца (консервілер);
- апельсин;
- тауық еті;
- алма;
- нанға арналған тосттар;
- ірімшік.
Дайындау
Әрине, сезімнің толықтығы үшін нан нанғысыз болуы керек. Егер сізде тостер жоқ болса, микротолқынды пеште, пеште немесе тоңазытылған табада құрғатыңыз. Алғашқы толтыру үшін біз бұршақтарды және оның шанышқысын алып жатырмыз, сонымен қатар бізде тонус жасаймыз. Пилингтер таза, сүйектерді алып тастаңыз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Екі тілім нан, бір паста қосылған бұршақ пастасын, екіншісі - тоннаның массасын алыңыз. Енді оларды біріктіріп, толтырғыштың арасында жұқа қылқан жапырақты қоюды ұмытпаймыз.
Екінші толтыру үшін біз тауық еті мен оны алақанмен дөңгелекке бассаңыз, оны өткір пышақпен жіңішке тілімге бөліңіз. Біз қуырылған гриль, тұз, бұрышты қыздырып, әр жағынан бір минутқа тұқымдық бөліктерді қуырамыз. Ірімшікті жарқын дәмімен қабылдауға болады, мысалы, чеддер. Біз оны сүртеміз, алма тазалап, жіңішке тілімге бөлеміз. Енді нанға тағы бір ыстық тауық салып, алма кесектерінің үстіне және ірімшік себіңіз.
Ия, бұл өте ерекше бутербродтар, бірақ сенемін, дәмнің тіркесімі сізге бей-жай қалдырмайды.
Таңғы асқа жылдам пюре
Торттар немесе асқабақ - бұл асығыс таңертеңгі таңертеңгі нұсқасы; Қуыруға арналған табаны ұстап тұрудың қажеті жоқ және осы уақытта, мысалы, зарядтауға болады.
Құрамы:
- ірімшік - 340 г;
- дайын қамыр - 1 қабат;
- ірімшік - 220 г;
- қызанақ - 2 дана;
- крем - 60 мл;
- жұмыртқа - 2 дана;
- дәмді шөптер;
- тұз;
- лимон қабығы;
- бұрыш.
Дайындау
Ірімшіктің қай түріне қарамастан, құрғақ болуы керек. Қамырды пісіру уақытында әлсіретіп, оны дұрыс мөлшерге айналдырамыз, бірақ жоғары жиектер пайда болады. Біз 190 градусқа пеште оны 10 минут қайнатамыз. Пицца бізді шырмайды, шанышқымен сүзгіден өткізіп, жұмыртқаларды жеңіл араластырып, бірге араластырып, крем, дәмдеуіштерді (Провансаль шөптер, тимьяндар), тұзды және тұзды қосыңыз. Сіз ірімшіктің жартысын жоғарғы жағына себуге болады. Мұның бәрі біртекті массаға айналуы тиіс, ол біз пісірілген негізге құйылады. Қызанақтарды қышқыл топырақты кесіп, сүзбе құйып, ірімшік себеміз. Енді пешке 30 минутқа қайта оралыңыз.