Тұмсығы бар пештегі қарақұмық жармасы күнделікті қарапайым тағамға ғана емес, сонымен қатар кейбір жағдайларда да мерекелік үстелді безендіреді. Дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдар қарапайым, бірақ өте дәмді тағамға ие болады. Өте қанағаттанарлық көрінеді, сондықтан сіз бүкіл отбасын асыра аласыз.
Тауық еті бар пештегі қарақұмық - рецепт
Тауық еті бар қарақұмық бар, оның көптеген рецепті бар тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдерді игерген басты құпиясы пеште пісіру арқылы алынған хош иісті ет сорпасына толы ерекше дәмі болып табылады. Бұл ыдысты дайындауды ғана меңгерген жаңадан бастағандар үшін ең қарапайым деп саналатын келесі әдіс жұмыс істейді, бірақ бұл дәмді тағамды алуға мүмкіндік береді.
Құрамы:
- қарақұмық жармасы - 1,5 г;
- тауық еті - 500 г;
- пияз - 0,5 дана;
- күнбағыс майы;
- сарымсақ;
- тұз және бұрыш;
- ыстық су - 2,5 ас қасық.
Дайындау
- Шұңғылшаны шайып, оны 10 минуттай төгіп тастаңыз.
- Етті, туралған сарымайды және пиязды салыңыз, кругты сумен бірге құйыңыз. Еттің жоғарғы жағы.
- Пешке сағатына қойыңыз.
Тауық еті бар шабандоздағы қарақұмық - рецепт
Дайын тағамдар сіздің үстеліңізді безендіреді және сіздің жақындарыңызды жақсы көреді. Ең қызықты вариациялардың бірі тауық еті арқылы сауда-саттықта қарақұмық жармасы болып саналады. Бұл өте қоректік, ет пен көкөністің хош иісі, жұмсақ әрі дәмді дәмі. Тамақ дайындау үрдісін меңгеру үшін сізге арнайы аспаздық дағдылар қажет емес, ал нәтиже барлық үміттерден асып түседі.
Құрамы:
- филе - 0,5 кг;
- жарма - 1 шыны;
- пияз - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- көкөністер;
- томат пастасы - 2 ас қасық;
- тұз және бұрыш;
- насыбайгүл.
Дайындау
- Қуырылған ет етін жоғары температурада 5 минут қайнатыңыз.
- Туралған көкөністерді етпен араластырып, тағы 5 минутқа отқа қалдырыңыз.
- Шұңқырды шайып, қоспаға қосыңыз, сұйылтылған томат пастасын құйыңыз, сарымсақты сығыңыз.
- Тұзды пеште пісірілген қарақұмық 20 минут пісіріледі.
Пештегі тауық еті мен саңырауқұлақпен қарақұмық жармасы
Ыдыс жеке талғамға сай түрлі ингредиенттермен сәтті толықтырылуы мүмкін. Олардың біреуі тауық еті мен саңырауқұлақтармен жармасы бар. Бұл қарапайым рецепт үйде ұзақ уақыт пеште тұрғанды ұнатпайтын, бірақ керемет дәмді тағамдар жасауды қалайтын әйелдерге арналған. Көптеген сүйікті саңырауқұлақтар оған дәмдік дәм береді.
Құрамы:
- филе - 1 дана;
- жарма - 200 г;
- шампиньоны - 5 дана.
- тұз бұрышы.
Дайындау
- Шұңқырды шайып, суды, тұзды құйыңыз. 20 минут пісіріңіз.
- Сиырларды және саңырауқұлақтарды кесіңіз, 10 минут қуырыңыз.
- Ботқаны салып, пешке салыңыз. Су толығымен біткеннен кейін пешке құс қосылған қарақұмық дайын болып есептеледі.
Ірімшікпен пеште тауық еті бар қарақұмық
Ересектер мен балаларға жарамды диеталық ыдыс - пешке құс еті бар қарақұмық ботқасы. Егер сіз ірімшік сияқты компонентті қоссаңыз, ол әсіресе табысты болады. Бұл ыдысқа ең дәмді гурмандарды да қанағаттандыратын дәмдік дәмге бай болады. Азық-түлікті тіпті дәмді етіп жасау үшін жоғары калориялы ингредиенттерді қаймақ немесе майонез ретінде қосыңыз.
Құрамы:
- филе - 1 кг;
- дәнді дақылдар - 2 дана;
- ірімшік - 200 г;
- майонез - 100 г;
- қаймақ - 100 г;
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 1 қасық.
Дайындау
- Пиязды, сарымсақ пен сарымсақты пішінге құйыңыз.
- Ет пен маусымды майонез және қаймақ қоспасымен пісіріңіз.
- Формада бірнеше көзілдірік ыстық су құйыңыз.
- Сыр пісіп, үстіне себілген.
- Тауық еті бар қарақұмық пешке бір сағаттан кейін дайын болады.
Тауық астындағы қарақұмық пеште ірімшікпен
Ыдыс өте жақсы деп саналады, себебі ол сондай-ақ гарнирмен ыстық тамақ дайындайды. Тауықтың ірімшік қыртысында пісірілген қарақұмық, ғажайып дәмі бар және мерекелік үстел үшін өте ыңғайлы. Азық-түлік қарапайым азық-түліктен дайындалса да, әлдеқайда күрделі тағамдарға лайықты балама болады.
Құрамы:
- филе - 1 кг;
- дәнді дақылдар - 2 дана;
- ірімшік - 200 г;
- майонез - 150 г;
- пияз - 1 дана.
Дайындау
- Круп, пияз, ет пішінге салыңыз.
- Сырымен ірімшік және майонезмен жабыңыз.
- Тауықпен пісірілген қарақұмық 1 сағатқа дайын.
Пісіруге арналған жеңпен таяқшамен қарақұмық жармасы
Барлығы бұрынғыдай қарапайым, пайдалы және қанағаттандыратын тағы бір рецепт бар, ол тұмсығымен және жеңімен пісірілген көкөністермен қарақұмық. Бұл ыдысты дайындау үшін қажетті көкөністерді қоспағанда, сіз әдеттегідей бірдей компоненттерге мұқтаж боласыз. Олардың құрамы жеке преференцияларға байланысты өзгеруі мүмкін.
Құрамы:
- филе - 1 кг;
- дәнді дақылдар - 2 дана;
- қызанақ - 2 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана.
Дайындау
- Көкөністерді кесіп, аздап қуырыңыз.
- Ет қосыңыз, оның біраз бөлігі.
- Қоспа мен крупты жеңге қойыңыз.
- Жеңіл жармадағы қарақұмықтан кейін, сіз үстелде қызмет ете аласыз.
Майсыз тұздықтағы тауық еті бар қарақұмық
Белгілі ингредиенттерді пайдалансаңыз, тағамды дәмді дәмі бар. Бұл кілегей тұздығы бар пісірілген тауық еті бар дәмді қарақұмық бола алады. Ол тағамды өте нәзік етеді. Нәзік болғанды ұнататындар үшін дәмге әсер ететін соустарға ұсақталған сарымсақты қосу ұсынылады.
Құрамы:
- ет - 1 кг;
- дәнді дақылдар - 2 дана;
- су;
- пияз - 1 дана;
- крем - 200 мл;
- май - 1 ас қасық. л .;
- ұн - 1 ас қасық. л.
Дайындау
- Алдымен сіз тұзды, ұнды қуырып, сары май қосып, содан кейін кремді құйыңыз. Қайнатыңыз және 2 минут пісіріңіз.
- Әдеттегі түрде кругпен ет пісіріңіз.
- Тұзбен қосылған, пеште пісірілген, соустармен суарылатын қарақұмық бар.
Тұзбен пештегі қазандағы қарақұмық
Кез-келген жанұяда сүйіктілердің бірі бола алатын рецепт - тауық еті бар қарақұмықтағы қарақұмық. Тағам дәмді, қаныққан, бірақ аз мөлшерде калорияны қамтиды. Пісірілетін тағамға арналған жарма ет хош иісімен араласуға уақыт алады және таңқаларлық бай дәмге ие болады. Сонымен бірге тағамды пісіру үлкен қиындыққа әкелмейді.
Құрамы:
- ет - 1 кг;
- жарма - 2 дана;
- пияз -1 дана;
- 1 сәбіз;
- майонез - 150 г.
Дайындау
- Горшок кастрөлдің түбіне жатады.
- Жоғарғы жағынан майонез және дәмдеуіштермен тұздалған ет, сосын көкөністер.
- Пеште пісірілген тауық еті бар қарақұмық 40 минутқа дайын болады.