Әулие Валентин күні жылына бір рет болғанына қарамастан, біз сүйіктідерді сүйіспеншілігімізді мойындауымызбен сүйеміз, бірақ Амурдың тамақтанатын хабарынан гөрі неғұрлым жағымды болуы мүмкін? Жүрек түрінде пісіру - өзіне және сүйікті адамдарыңызға керемет десертпен емдеудің керемет мүмкіндігі, ал жүрек пішінді печеньелер сізді өзіндік ерекшеліктерімен таң қалдырса, бұл мақала ыңғайлы болады.
Жүрек тәрізді торт
Жүрек пішініндегі торт, керісінше, сіздің сүйіспеншілігіңізді махаббатта тануды көре алатын тұтас кесе, күрделі сыртқы түрге қарамастан қарапайым етіп дайындайды. Пісіру уақытын азайту үшін кез-келген супермаркет сөрелерінен табылған кекстерге арналған дайын құрғақ қоспаларды пайдалануды ұсынамыз. Оларда ұн және ұнтақ ұнтағы бар, ал сізге жұмыртқа мен май қосып, пакеттегі қарапайым нұсқауларды орындаңыз.
Құрамы:
- ванильді тортқа арналған құрғақ қосп - 1 қаптама;
- шоколадты тортқа арналған құрғақ қоспасы - 1 қаптама;
- жұмыртқалар - ораудағы рецепт бойынша;
- өсімдік майы - қораптағы рецепт бойынша;
- қызғылт тамақтану - 1/8 шай қасық;
- «Cherry» дәмдік қоспасы - 1 шай қасық;
- ұнтақ қанты - безендіру үшін.
Дайындау
Ванильді тортқа арналған қоспасы жұмыртқа мен өсімдік майымен бірге араластырылады, азық-түлік түсінің бірнеше тамшысын қосып, 2 минуттан ұрып, тағамның түсіне қосып, тағы бір минутқа үгітіп жалғастырады. Кейін дайын қамырды тостағандарға тік бұрышты пішінге құюға болады.
Бір кекстер пісірілсе де, біз екінші дайындауды бастаймыз, өйткені біз классикалық шоколад қамырын араластырамыз.
Шие торты дайын болғанда оны толық салқындатып, кесектерге кесіңіз, содан кейін әрбір кесілген жүрек тортынан метал құйыңыз.
Жүректердің әрқайсысы пішіннің түбіне шоколад сынасымен толтырылған.
Содан кейін нұсқаулыққа сәйкес тортты пісіріңіз. Біз тіс сабағымен дайындықты тексереміз.
Қуыршақ жүрегі дайын болғанда, оған қызмет етуден бұрын салқындатылып, ұнтақ қантқа себіңіз және декорға арналған екі бөлікке кесіңіз.
Мұндай жүрек тәрізді пирогтарды әр түрлі түсті комбинациялармен дайындай алады, шоколад негізін ваниль, бадам немесе бананмен ауыстырады. Салқындатылған десерт суару қантының мұздануы, шоколад немесе сироппен безендірілуі мүмкін. Бір сөзбен айтқанда, барлығы сіздің қиялыңыздың қолында.