Тәтті және қышқыл шие мен хош иісті печеньенің үйлесімі керемет табады. Жидектер енді жазда және қыста қол жетімді. Ия, қабатталған пирогты жаңа піскен шие сияқты, сондай-ақ мұздатылған немесе консервіленген болуы мүмкін. Пісіріп жатқанда, ішке көп заттар салмауға тырыспаңыз, мүмкін сіз және сүйкімді де қамыр сияқты емес, бірақ ішіндегі нәрсе, бірақ пеште жидек ағызылатын шырынды бөліп, сіздің тортыңыз күйіп кетеді.
Cherry Puff Pastry Pie
Бәлістің жоғарғы жағы міндетті түрде қамырдың бір қабатынан жасалмайды, сіз белдеулеріңізді қиып алып, торды орналастыра аласыз, одан кейін шие шелпектерімен қабатталған бәліш ағылшын стилінде пайда болады, осылайша, оның отанасы - дәл сол сияқты Англияның ескі әйелі. Осылайша, Англияға арналған дәстүрлі «Fife-o-Klok» шай партиясын ұйымдастырып, қонақтарды шақырады және хош иісті шие пирогынан қуырылған кондитерлік тағамдардан қуантады.
Құрамы:
- қамыр илеуі - 500 г;
- қант - 2/3 кесе;
- шие (тұшпара) - 800 г;
- крахмал - 1 ас қасық. қасық;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қаймақ - 200 мл;
- өсімдік майы.
Дайындау
Дайын палауды өзіңіз дайындауға болады, бірақ біз осы рецептте дайынбыз.