Код бауыры пайдалы және диеталық тағам болып табылады, ол тіпті дұрыс тамақтануды және олардың сандарын бақылайтын адамдар үшін де мінсіз. Онда адам денесі үшін маңызды майлар мен витаминдер бар, бұл оны ақуыздың керемет көзі етеді. Бауырдың сұлулығы - бұл оның әр түрлі ыдыстарын дайындауға болатындығы, оның ең қарапайымы - қарапайым сэндвич. Бұл тағамның біржолғы болуына қарамастан, ол сізді өзінің керемет дәмімен таң қалдырады, сондықтан сіз жаңа нәрсе жасауға тырыссаңыз, бауыр бутерброды үшін рецепттер пайдалы болады.
Бауыр мен пиязбен сэндвич
Құрамы:
- консервіленген код бауыры 240 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- пияз - ½ дана.
- багет - 1 дана.
Дайындау
Садақпен теріні алып тастап, оны ұсақтап кесіп, қайнаған суға құйыңыз. Жұмыртқа қатты қайнатады, қабығын аралауға және кішкене бөліктерге кесуге болады. Код бауырын қосып, оны шанышқымен араластырып, барлығын мұқият араластырып, бауырмен құтыдан майдың аздығын қосыңыз. Содан кейін қоспаны пиязды салып, қайтадан араластырыңыз. Багет кесектерін кесіп, оны тостерге салыңыз. Қажет болса, көкөністермен себіңіз, нан пісіретін нандарды қосып, қызмет етіңіз.
Бауыр пастасы бар сэндвич
Құрамы:
- бауыр бауыры - 250 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- пияз - 1 дана;
- май - 50 г;
- қатты ірімшік - 30 г;
- майонез - 1 ас қасық. қасық;
- жасыл - бұтақ.
Дайындау
Жұмыртқалар қатты қайнайды, сәл суытып, содан кейін тазалаңыз. Жасыл түсті жуу және майдалап тураңыз. Жұмыртқа, ірімшік пен пияз баяу кесіліп, бауырға қосылып, бауыр, кофе, майонез, жұмсартылған сары май мен жасыл қосыңыз. Барлығын біртекті күйге келтіріп , дайын таяқшаны 30-60 минутқа тоңазытқышқа қойыңыз. Осыдан кейін, оны нанға немесе тосттарға жағып, ләззат алыңыз.
Сүт бауыры бар сэндвичтер
Денсаулығы үшін дәмді әрі дені сау емес, бауыр поллок болып табылады, біз сізбен бірге тағамдар бутерброттарын дайындауға кеңес береміз.
Құрамы:
- бауыр поллок - 200 г;
- май - 50 г;
- пияз - 1 дана;
- нан - 150 г;
- жасыл - дәміне қарай.
Дайындау
Кішкене кесектерге кесілген нан, ыстық кремдегі майдың екі жағынан қытырлақ етіп қуырыңыз. Пияз қабығын аршып, сақинаға салыңыз. Нанның әрбір бөлігіне пияз сақинасына жайылып, қалқымалы омардың үстімен төгіліп, қажет болған жағдайда ұсақ туралған көк маймен себіңіз.
Осындай дәмді тағамдар жанкүйерлері уылдырық бар бутербродтарды ұнатады, олар өте оңай дайындалады.