Жеміс салаты - өте дәмді, дәмді және тым ауыр ыдыс, ол мерекелік үстелге қош келдіңіз. Ананас және саңырауқұлақтармен бірге салаттар дайындау үшін бірнеше рецепт қарастырайық.
Тауық еті, ананас және саңырауқұлағы бар салатқа арналған рецепт
Құрамы:
- тауық еті - 200 г;
- консервіленген ананас - 150 г;
- жаңа піскен шампаньондар - 150 г;
- шамдар - 1 дана;
- ірімшік - 100 г;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- майонез немесе ұйыған йогурт - дәміне қарай;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Сондықтан, бұл салатты дайындау үшін, дайын болғанға дейін тауықты алдын ала дайындаңыз. Содан кейін біз етті сүйектерден бөліп, кішкене текшелерді кесеміз. Біз шамды шырын сығып, сақалға салып, иіссіз өсімдік майына жібереміз. Ұнтақталған саңырауқұлақтарды пиязбен қуыруға немесе пеште пісіруге болады. Консервіленген ананастар сұйықтықты төгіп, оларды текшелерге бөледі. Қазір біз салат ыдысында тауық, саңырауқұлақ, пияз, үгітілген ірімшік және анананы араластырамыз. Майонез немесе йогурт қосылған ыдысты қоспаларсыз толтырамыз. Салат , бұрыш дайын пияз ананас, тауық , саңырауқұлақ және ірімшікпен, үстелге мұқият араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Саңырауқұлақтармен безендірілген ананас салаты
Құрамы:
- қайнатылған картоп - 3 дана;
- ветчина - 200 г;
- консервіленген ананас - 200 г;
- қайнатылған жұмыртқалар - 5 дана;
- шамдар - 1 дана;
- қышқыл алма - 1 дана;
- маринадталған саңырауқұлақтар - 200 г;
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- майонез;
- жасыл пияз безендіру үшін.
Дайындау
Сонымен, ананаспен және саңырауқұлақпен дәмді салат жапырақшасын дайындау үшін алдымен барлық ингредиенттерді дайындаймыз. Картоп пісіріледі, тазартылады және үлкен ылғалдылығында кесіледі. Дайын жұмыртқалар қабығынан тазарып, пышақпен ұсақталған. Хам жіңішке жолақтарға бөлінеді. Шабақ текшелерде ұсақталады, ал ананастар барлық сұйықтықты ағызып, сонымен қатар кесектерге бөледі.
Барлық өнімдер дайын болғанда, сұлы табақ қабаттарын әдемі сопақ табақшаға таратып бастаңыз, майонезмен барлығына promazyvaya. Мәселен, алдымен үгітілген картоп, пияз, ветчина, алма, жұмыртқа және ананастардың жартысын ұсыныңыз. Содан кейін дәйекті қайтадан қайталаңыз және тұздалған саңырауқұлақтар, кесілген табақтармен дайын салатты безендіріңіз. Тағамды көктемгі пияздың қауырсынымен безендіреміз және оны 40 минут пісіруге мүмкіндік беретін тоңазытқышқа салыңыз.