Сіздің екінші жартыңызға таңертеңгі кешті дайындау - әрбір адамнан сұрайтын алғашқы сұрақтардың бірі: романтикалық түскі асқа дайындалу. Tete-a-tete-ді тамақтандыруға арналған жеңіл тамақ пісіріп қана қоймай, сонымен қатар басқа да нәрселермен қатар үстелде шарапты немесе шампанды толықтыру керек. Сипатталған барлық өлшемдер осы материалда сіз үшін жиналған ыдысқа сәйкес келеді.
Романтикалық кешкі асқа арналған десерт
Біз тамақты тәттілермен аяқтауды ұйғардық, бірақ біз олармен мақаланы бастауды ұйғардық, өйткені, әдетте, дестрациялар романтикалық кешкі ас кезінде негізгі тағамға айналады және басқа тағамдарға қарағанда тағам дайындау үшін көп уақыт алады. Біздің жеңіл десертіміз ерекше жағдай болмақ, өйткені жаңа піскен пісіргіш оны өңдей алады.
Құрамы:
- Құлпынай - 550 г;
- ірімшік - 135 г;
- қант ұнтағы - 25 г;
- крем-май - 25 мл;
- крекер - 2 дана.
Дайындау
Raskroshite жұптық крекер немесе кез келген қысқа печенье cookie. Құлпынайдан қалдықтарды кесіп, ұсақ өткір пышақпен жидектердің өзегін ақырын кесіңіз. Кілегейлі және ұнтақ қант қосылған кремді ірімшік. Алынған кремге жарты крем крекерін қосып, оны печеньеге салыңыз. Жидектердің ішіне кілегей тартыңыз және қалған печенье қалдықтарына себіңіз.
Романтикалық кешкі ас үшін тағамдар
Шарап пен шампан негізгі романтикалық сусындар деп саналады, сондықтан романтикалық кешкі асқа шарап жасау үшін не істеу керектігі туралы мәселе мәзірді жасау кезінде ең маңызды болып табылады. Осы рецепттен шыққан тағамдар қызыл және ақ шарапқа өте ыңғайлы.
Құрамы:
- нан - 4 тілім;
- Парма ветчина - 4 дана;
- інжір - 4 дана;
- рычагтың байламы;
- зәйтүн майы - 30 мл;
- көк пішінді ірімшік - 40 г.
Дайындау
Нанды зәйтүн майымен себіңіз де, қыздырылған гриль астында немесе құрғақ қуыруға арналған табада қоңыр түсте қалдырыңыз. Көк түсті ірімшікті тосттар үстіне қойып, үстіне Парма ветчина жұқа тілім қойыңыз. 4 бөлікке кесіңіз де, негізін қысыңыз, осылайша 4 люфьор бөлігі гүл түрін құрайды. Інжір «гүлін» ветчинадағы тосттарға қойып, тағамдарға қызмет етіңіз.
Романтикалық кешкі ас үшін жеңіл салат
Құрамы:
- асшаяндар - 290 г;
- қызанақ - 2 дана;
- авокадо - 1 дана;
- ыстық бұрыш - 1 дана;
- сарымсақ - 2 тіс;
- насыбайгүл жапырақтары
- лимон - 1 дана;
- моззарелла ірімшігі - 135 г.
Дайындау
Пиллинг асшаяндарды жағып, жылынған зәйтүн майына жылдам тұз және бұрыш себуді ұмытпайды. Томаттар мен авокадо шағын текшелерге кесіледі. Ащы бұрышты сығып, пастада сарымсақты ысқылаңыз. Көкөністерді қуырылған асшаяндар мен туралған макарон жапырақтарымен біріктіріңіз. Тағамды лимон шырынын қосып, үстіне моззарелла кесектерімен салатқа қызмет етіңіз.
Романтикалық кешкі ас үшін асшаян
Романтикалық кештер классикасы - бұл асшаяндық коктейль. Теңіз өнімдерін киви мен авокадо кесектерін біріктіріп, оның бастапқы нұсқасын дайындауға кеңес береміз.
Құрамы:
- ірі асшаяндар - 2 дана;
- йогурт - 115 г;
- авокадо - 1 дана;
- киви жемісі - 4 дана;
- әк шырыны - 15 мл;
- авокадо майы - 25 мл.
Дайындау
Үш қабаттағы киви қабығын аршып, маринаның шыны қабырғаларына немесе басқа қызықты төмен көзілдіріктерге қойыңыз. Тұзды қайнаған суға пісірілгенге дейін асшаяндарды құйып алыңыз.
Қарапайым салат дайындаңыз, қалған кивиді текшелерге салып, оны авокадо кубарлары, әк шырыны, авокадо майы және тұз тұзымен араластырыңыз. Салатты көзілдірікке салыңыз, йогурт қасық қосыңыз және асшаяндарды жағып, әйнектің шеңберіне қойыңыз. Қажет болған жағдайда, тағамды макарон және лайм тілімдерінің жапырақтарымен толықтыруға болады.