Макарон - калория мазмұны

Макарон, немесе, сіз оларды қазір деуге болады, макарон - бүкіл әлемге танымал тағам. Дайындау оңай, ондаған соустармен оңай әртараптандыруға және әрдайым жаңа дәм алуға болады. Осы мақалада сіз макаронның калориялығының мазмұнын білесіз және салмағын жоғалтқан кезде оны диетаға қосуға бола ма?

Макаронның калориялық мазмұны

Әртүрлі факторларға байланысты макаронның калория мөлшері әртүрлі болуы мүмкін, бірақ әрбір 100 г классикалық құрғақ макарон үшін орташа көрсеткіш әдетте 335 ккал есептеледі. Қазір еуропалық тағамдарға байланысты әртүрлі болуы мүмкін дүкендерде әртүрлі итальяндық макарон өнімдері пайда болды.


Тұтас сорттардың макарондарының калориялығы

Макароны ұнататын және олардан пайда көргісі келетіндер үшін «қатты түрлерден бидайдан жасалған» марка бар макарон бар. Әдеттегіден айырмашылығы, оларда белок көп, В дәрумені бар және дұрыс дайындалған кезде (алдедите немесе «тіс үстінде» - «шикі» ортасында) гликемиялық индекс төмендейді, бұл қан қантының секірісінен алаңдатуға мүмкіндік бермейді.

Мұндай макаронның калория мөлшері біршама жоғары: 100 г құрғақ өнімге 344 ккал. Алайда, кез келген макарон пісірілгенін және 100 г құрғақ макароннан 250 грамм пісірілген тағамға ие болатынын ұмытпаңыз.

Пісірілген макаронның калориялы мазмұны

Егер сіз суретке түссеңіз, дайын макаронда қанша калория бар екенін білу маңызды. Қарапайым ереже туралы ұмытпаңыз: аз май сорпалары мен қоспалары, тағамның калориялық мазмұны неғұрлым төмен.

Дәстүрлі пісірілген макаронда 100 г өнімдегі 114 ккал калориялы болады. Дегенмен, бұл сан мұнай мен тұздықтарды пайдаланбастан дайындалған өнімді сипаттайды. Егер сіз макарон дайындалған суға май қоссаңыз, энергия мөлшері 160 ккал болады. Егер сіз теңіз флотында танымал макарондарды алу үшін макаронға тартылған ет қоссаңыз, тағамның калория мөлшері 100 грамнан 220 ккал болады.

Егер тағам дайындау кезінде піспеген дәмді тағамнан спагетти сатып алсаңыз, онда 100 граммдағы 220 кальций калорияланады, егер сіз бұл макаронды флотпен пісірсеңіз, онда тағам дайын өнімнің 100 грамына 272 ккал құрайды.

Макарон өнімдерінің қанша калориясы бар?

Әдеттегідей, макаронның стандартты бөлігі шамамен 150 грамм, оның үстіне қарапайым пісірілген макаронның құрамында 171 ккал калориялы болады, ал бидайдың қатты сорттарынан жасалғандар - 330 ккал.

Макарон салмағын жоғалтады

Бидайдың әртүрлі сорттарындағы тағамдардағы калориялардың мазмұнын біле отырып, кейбір адамдар шатастырады, өнімдердің қайсысы диеталар үшін жақсы. Калорияны санаудың арқасында қатты бидай сорттарының макароны суретке зиян келтіретін алдамшы әсер болуы мүмкін. Шынында, олар қалыпты паста болған кезде қоректік заттар мен талшықтардан тұрады негізінен, бос денесі үшін жақсы емес калориялар.

Сондықтан макарон бидайдан күнделікті мәзірге қосылады, бірақ әдеттегі макароннан, сондай-ақ ақ нан, ақ күріштен, пісіруден және кондитерлік өнімдерден бас тартуға болады. Барлық осы өнімдер ағзаға пайда әкелмейді, бірақ май жасушаларының тұндыруын тудырады және олардың одан әрі бөлінуіне жол бермейді.

Макарон - өте ауыр гарнир, сондықтан оларды етпен, тауықтан немесе балықты тұтыну үшін диета болған кезде жағымсыз. Сіз шынымен макарон өнімдерін ұсынғыңыз келсе, көкөніс қоспасын таңдаңыз: мысалы, брокколи , асқабақ, баклажан, қызанақ. Осылайша ыдыстың жалпы калориясын азайтып, суретке зиян келтірмейсіз.