Kvass - бұл өзінің табиғи дәмі үшін ғана емес, сондай-ақ оның керемет пайдалы қасиеттері үшін бағаланған табиғи және бастапқыда ресейлік сусын. Бұл сергітетін сусын жасаудың көптеген нұсқалары бар. Сұлыдан шыққан Квасс шөлді жақсы сіңіреді және оның пайдалы қасиеттері негізгі ингредиент құрамына байланысты.
Сұлыдан квас қалай пайдалы?
Квасс сұлыдан қарапайым нанға ұқсас дайындалады, бірақ қара бидайдың орнына осы пайдалы дәнді дақылдарды қолданыңыз. Егер сіз сұлыдан алынған квадратты пайдалы деп ойласаңыз, оның негізгі ингредиентінің қасиеттеріне назар аударыңыз. Бұл астық құрамында қажетті қоректік заттардың (белоктар, майлар және көмірсулар), витаминдер (B және PP топтары), сондай-ақ микроэлементтер мен органикалық қышқылдар бар.
Сұлы квасты пайдалану жүрек-тамыр жүйесі ауруларының, қант пен холестериннің құрамын азайтады, денені энергиямен қамтамасыз етеді. Кваста сұлыден тұратын ақуыз дене тіндерін қалпына келтіру үшін пайдалы қасиеттер береді. В және В тобындағы витаминдер метаболизмге және жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді, антиоксиданттық қасиеттерге ие. Сұлы жасайтын органикалық қышқылдар адамның шегелерін, сүйектері мен шаштарын нығайтуға көмектеседі.
Халықтық медицинада сұлыдан квастың пайдалы қасиеттері қолданылады. Дене күшінің жоғарылауына байланысты, сұлы кваса тәбет, апатия, шаршау, әлсіздік деңгейінің төмендеуімен ұсынылады. Сұлы мен балалардан пайдалы квас - бұл лимонадтар дүкеніне тамаша көмектеседі және бауырымен бірге көмектеседі.
Ұсынылған сұлы квас және салмағын жоғалтқысы келетін адамдар. Метаболизмді тездетуден басқа, бұл сусын асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады және токсиндер мен токсиндерді жоюға көмектеседі.
Квастарды сұлыдан қолдануға қарсы
Oat kvass созылмалы гастрит, асқазан жарасы, бауыр ауруы, бауыр, энтерит, колит және ағзадағы қышқылдықтың жоғарғысы үшін ұсынылмайды.