Таза тамақтану бойынша ұсынымдар жиынтығының ішінде бүгінгі күні барлық адамдар жалқау емес, нақты «жемчуг» арқылы кездеседі. Солардың бірі диетолог Елена Стоянова әзірлеген «Сабарит» диетасы. Оның негізінде спортшыларға арналған қоректік сусындарға ұқсас рецепті арнайы әзірленген бірегей жеміс коктейлі болып табылады.
Сбарит тамақтану бағдарламасы
Сибарит Елена Стоянованың бағдарламасын ұсынатын тамақтану қарапайым сүйікті өнімдерді жоққа шығармайды, бұл салмақ жоғалту әдісі де «Сабарит» деп аталады. Ежелгі күндері олар өздерін қоршаған жайлылық пен сұлулықпен қоршап тұрған адамдарды шақырды. Автор, диетаны пайдаланатын және салмағын жоғалту үшін «Сибарит» қолданатын адамға ыңғайлы және тыныштық сезінетінін айтады.
Елена Стоянованың «Сабарит» диетасы
Диетолог ретінде, салмақ жоғалту техникасының авторы семіздікпен күресуге шешім қабылдаған адамдардың қиындықтарын біледі. Диета Стоянова «Сабарит» нақты нұсқауларды талап етеді, бірақ ол жұмсақ әрі қызықты. Оның негізі мас болып табылмайтын бірегей коктейль болып табылады, бірақ күніне 5 порцияны тұтынатын күн ішінде жейді. Өнімдерді пайдаланудағы шектеулерге байланысты «Сибарит» тағамы диетаға айтарлықтай әсер етпейді, ал шектеулер аз.
Диета «Sibarit» - мәзір
«Сабарит» ыңғайсыздықты тудырмайтындығын растай отырып, тамақтану кезінде қолданылатын өнімдер жиынтығы. Көкөніс-жеміс табақтары, дәнді дақылдар, еттен шыққан ет және балық және дәмді коктейльдер - бұл барлық «Сабарит» диетасы, оның мәзірі әр түрлі және пайдалы. Мысалы, келесі күні келесі тағамдар ұсынылады:
1-ші таңғы ас:
- Сбарит коктейлі - 180 мл 2 порция;
- қант пен сүтсіз шай немесе кофе - 1 кесе.
2-ші таңғы ас:
- астық тағамдары (тары, жарма, күріш, сұлы, макарон бидай немесе отвар наннан ) - 150 г;
- жаңа піскен көкөністерден (картоп, қызылша мен сәбіз қоспағанда) көкөніс салаты - шектеусіз;
- зәйтүн майы (салатта) - 1 шай қасық;
- кез келген жаңғақ немесе зәйтүн - бір құс.
Тағамдар - түскі астан жарты сағат бұрын:
- коктейль - 1 бөлік, 180 мл.
- ақуыз ыдысы (қайнатылған ет, терілер немесе балықсыз құс еті) - 150 г;
- жасыл бұршақ және саңырауқұлақ қосылған көкөніс салаты (міндетті емес) - 300 г;
- диеталық көкөністер (буға пісірілген, пісірілген немесе пісірілген) - шектеусіз.
Кешкі ас (жақсырақ - 18.00-ден кешіктірмей):
- «Сибарит» коктейльі - 180 мл 2 бөлік;
- кешкі астан бастап какаоға сүт пен қантсыз немесе сүтті сүтке жол берілмейді.
Ақуыз, көмірсулар және майларға бай тағамдарды қамтитын аптасына арналған «Сабарит» диетасы баланстық жағдайында мінсіз болып табылады, өйткені бұл қатаң диеталық режимге көшу кезіндегі сөзсіз күш, құлдырау және кернеулердің төмендеуіне жол бермейді. BJU күнделікті нормасының нақты қатынасы келесідей:
- ақуыздар - 25-30%;
- көмірсулар (төменгі GI өнімдерінде) - 40-50%;
- Майлар - (балық және көкөніс) - 25-30%.
Елена Стоянова хулмалық диета
Диетология саласындағы тағы бір керемет өнертабыс - бұл хмумус диета Стоянова. Ол піскен шығыс бұршақ - шоколадты пайдаланады, солардан шығыс сүйікті тағамы дайындалған - хумус. Онда сарымсақ, пияз, тұз, ақжелкен, лимон шырыны, күнжіт массасы еркін пропорцияда қабылданады. Лимон шырынын және зәйтүн майын қосып, араластырып, араластырыңыз. Сапалы өсімдік протеині, талшық, қанықпаған май және темір диеталық мақсаттарды іске асыру үшін оны қажет етпейтін өнім етеді:
- салмақ жоғалту;
- алдыңғы салмақ жоғалту нәтижелерін сақтау;
- метаболизмді қалыпқа келтіру;
- азық-түлік өнімдерінің кең ассортиментіне көшуді жеңілдетеді.
Диета «Сбарит» - рецептер
Өнімдердің кең ассортименті әр түрлі ыдыстарды дайындау үшін қол жетімді, рецептер жақсы танымал. Бірақ Елена Стоянованың диетасы әзірленген әдіске сәйкес салмақ жоғалту жүйесінің негізін жасауды ұсынған жеміс-көкөніс коктейлін қалай дайындау керектігін бәрі де білмейді. Пісіру тәртібі қарапайым және әрбір азық-түлік дүкенінде күнделікті коктейльге арналған өнімдер жиынтығы бар.
Коктейль ірімшік пен жеміс
Құрамы:
- майсыз ірімшік - 500 г;
- жеміс (кез келген) - 400 г.
Дайындау
- Жеміс кесіп, ірімшікпен араластырыңыз және біртекті шырмалған массаға дейін соққы беріңіз. (Ол сұйықтық болмауы керек).
- Нәтиже бес бірдей бөлікке бөлінеді, сондықтан әрбір 180 г өнімді шығарады.
- Кішкене кофе қасықпен күндіз, бірте-бірте, толығымен қанықтырыңыз.
Diet sybarite - нәтижелер
Елена Стоянованың «Сайбарит» диетасы қаншалықты жақсы, оны қолданғандардың нәтижелері бойынша бағалануы мүмкін. Және олар маңызды. Техника авторы 38 кг жоғалтты. Уақыт пен жеке сипаттамаларға байланысты диетер салмағы 12-ден 66 кг-ға дейін жетеді. Техника диетологтармен жоғары бағаланады: денеге зиян келтіре алмайды.