Көптеген дәмдік тағамдар мен тағамдарға арналған пісіру үшін қолданылатын көптеген шөптер денеге пайдалы. Мысалға, түрлі емдік қасиеттері бар розмарин және оның қолданылуы халық медицинасының рецепттерінде өте ақталған. Көптеген сорпаларды, инфузияны және басқа құралдарды дайындау үшін өсімдік жапырақтарын және гүлдену кезеңінде жиналуға тиіс жас қашуды қолдануға болады. Халықтық медицинада танымал болған зауыттың эфир майы қолданылады.
Розмаринге терапевтік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Зауыт әртүрлі витаминдер мен минералдарды қамтиды, олар ауырсынуды, седативті, холеретикалық, бактерияға қарсы және тоник әсерін тудырады.
Розмариндің терапиялық қасиеттері:
- Жиналған улы заттардан құтылуға мүмкіндік беретін қан айналымын жақсартуға көмектеседі.
- Антиоксидант және антиаркинциногендік әсері бар, ол иммунитетті күшейту қабілетін анықтайды.
- Тамақтану бұзылуымен күресуге және ауыр тағамдарды сіңіруге көмектесетін ас қорыту жүйесінің жұмысына оң әсер етеді.
- Зауытты құрайтын заттар нейрондық ақаулармен байланысты ерте қартаю белгілерімен күресу қабілетінің бар екенін түсіндіреді.
- Ол организмде Альцгеймер ауруы симптомдарын жеңілдетуге бағытталған іс-әрекеті бар есірткі сияқты әрекет етеді. Розмариннің иісі мидың белсенділігіне оң әсер етіп, адамға ақпаратты жақсы есте сақтауға көмектеседі.
- Розмариннің иісі адамның психологиялық жағдайына жағымды әсер етеді, бұл сізде депрессия, үрей, жаман көңіл-күй мен бас ауруы белгілерімен күресуге мүмкіндік береді.
- Зауытқа негізделген инфузия қалыпты диуретикалық әсерге ие, сондықтан бүйрек функциясын қалыпқа келтіру, қан кетуді жою және артық сұйықтықтың кетуін жақсарту маңызды.
- Зауыт бауыр ауруларын емдеуге арналған. Өсімдіктерді уытты қосылыстардың ағзасын тазалау керек.
- Антиоксиданттар бар болғандықтан, розмаринді косметологияда қолдануға болады. Бұл зауыттың сығындысы әртүрлі өнімнің бөлігі болып табылады, оның әрекеті тері серпімділігін жақсартуға, бөртпелерді және жасаруды жоюға бағытталған.
- Розмаринді үнемі қолдана отырып, сіз жүрек-қан тамырлары жүйесінің жай-күйін жақсарта аласыз.
Шабдалы розмаринінің емдік қасиеттері ғана емес, сонымен қатар назарға алынбайтын қарсы көрсетілімдер де бар. Алғашқы адамдар үшін кейбір адамдарда аллергия ретінде көрінетін жеке төзімсіздік болуы мүмкін. Алты жасқа толмаған балаларға розмарин бермеңіз. Зауыт жоғары қан қысымы бар адамдарға қарсы. Жоғары қышқылдығы бар асқазан-ішек ауруларына, сондай-ақ конвульсиялар мен невроздарға арналған розмаринге тыйым салынады. Розмариннің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері туралы айтатын болсақ, бұл ұстанымдағы әйелдерге пайдалы. Зауытты дәстүрлі медицина рецептерінде және емізетін аналардың диеталарында пайдалануға тыйым салынады. Розмарин майын шамадан тыс қолдану арқылы аллергиялар пайда болуы мүмкін, ал қолданғанда тері күйіп қалмайды.
Розмариннің сиқырлы қасиеттері
Бұл зауыт әртүрлі теріс, соның ішінде сиқырлыдан қорғайтын керемет амулет саналады. Ол қиындықтардан, қорлаудан және тіпті найзағайдан қорғануға көмектеседі. Розмари - сүйіспеншіліктің символы, сондықтан оны басқа жартысын тарту, қатынастарды жақсарту және т.б. Көптеген эзотерикшылар мен басқа адамдар сиқырлы өсімдіктерді қуатты қуат көзі ретінде қолданумен байланыстырады. Оған қоса, ауруды күшейтіп, түйсігі жақсарады.