Бұл түні бойы романтикалық және қайғылы сусынның тарихы. Бастапқыда теңізде жиі кездесетін сиқырлы және басқа да ауруларға қарсы профилактикалық шара ретінде теңізшілерге виски немесе бренди шығарылды. Күшті алкогольді алкоголизмге әкелгеннен кейін, кеме капитандарының бірі алкогольді лимон қосылған жылы немесе суық сумен араластыруды шешті. Мұндай сусын алдымен тәжірибелі матрос сияқты дәмін татқан жоқ, бірақ уақыт өте келе коктейль рецепті құрғақ жерге барды, мұнда бәрі ұнады.
Осы мақалада сізге гогты үйдегі коньякпен қалай дайындау керектігін айтатын боламыз.
Гогтың коньяк рецепті
Құрамы:
- коньяк - 60 мл;
- әк шырыны - 15 мл;
- қоңыр қант - 1 шай қасық;
- ыстық су - 120 мл;
- даршын - 1 стик.
Дайындау
Коньякты әк сөлі, қант және ыстық су араластырыңыз. Біз даршын немесе апельсин қабығының таяқшасы бар сусынға қызмет етеміз.
Бренди грагы
Құрамы:
- коньяк - 85 мл;
- әк шырыны - 20 мл;
- грейпфрут шырыны - 20 мл;
- бал - 1 ас қасық. қасық;
- минералды су;
- апельсин қабығы.
Дайындау
Коньяк және лайм шырынын мұз текшелерімен шайқауға араластырыңыз. Алынған сусынды ұзын стаканға сүзіп, қалған көлемін сода суы арқылы толтырыңыз. Қажет болса, граммға бірнеше мұз кесектерін қосуға болады, себебі бұл вариация ыстық ауа райына арналған. Біз апельсин қабығымен бірге сусынға қызмет етеміз.
Гом ром және коньякпен
Құрамы:
- коньяк - 28 мл;
- ром - 20 мл;
- әк шырыны - 3 ас қасық. қасықтар;
- грейпфрут шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- жер асты дәмдеуіштерінің қоспасы (даршын, қалампыр, ваниль) - 1 шай қасық.
Дайындау
Дәмдеуіштер ыстық судың 1/2 кесеінде пісіріледі және пешке қойылады. Біз сұйықтықты қайнатып, дәмдеуіштерді қосамыз. Біз оттектен отты алып, оған ром мен коньяк құямыз. Біз граммды ыстық және цитрустық кесектермен бірге қызмет етеміз.
Сидр қосылған коньяк грогы
Құрамы:
- коньяк - 80 мл;
- грейпфрут шырыны - 40 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- сироп - 1 шай қасық;
- алма сидры - 160 мл;
- грейпфрут қабығы.
Дайындау
Шайманшыны мұзбен толтырыңыз және коньяк, лимон шырыны, грейпфрут шырыны және қант шәрбаты құйыңыз. Барлық нәрсені мұқият ұрып-соққыңыз. Алынған сусынды мұз текшелері бар әйнекке құйыңыз, қалған көлемі алма сидрімен толықтырылады. Біз сусынды грейпфруттан жасалған қабатпен немесе апельсинмен безендіреміз.
Мұндай сусын пісіру форматында қызмет ете алады, барлық ингредиенттерді сыйымдылық көлеміне қарай қайта санау керек. Ыстық күнде бұл сусын жалбыз жапырақтарымен толықтырылып, қонақтарға ұсынылады.