Шие - қызғылт отбасының ағаш зауыты көне заманнан бері белгілі. Ол Ежелгі Грецияда және Кавказда жоғары бағаланды, кейінірек бүкіл Еуропаға тарады. Ол Оңтүстік Ресей мен Украинада да тамыр жайған.
Қандай да бір басқа жидектің тәтті шие сияқты көпшілері бар. Ол ересектер, балалар және терең қарттармен жақсы көреді. Бұл әдемі, тәтті жидек шиеге ұқсайды, бірақ мұндай керемет дәмге ие емес, қара түстен лимон сарыға дейінгі барлық түстерге ие болады. Тәтті шиедің тәттілігі жеңіл және өте тән, бірақ таң қалдырады.
Шие, желе және кептелістердің танымал компоттары. Ал осы жидектің алкогольдік тұнбасы көптеген гурмандардың дәміне түсіп кетті. Шиедегі танымал венгерлік «Пальинка» - бұл Венгриядан тыс жерлерде танымал өнім. Оны көріңіз, сіз оны өкінбейсіз!
Берри тек тамаша дәмі үшін ғана емес, шие салмағын жоғалту үшін өте пайдалы, және, әрине, денсаулық үшін.
Шие - пайда, зиянды және калориялы мазмұн
Бұл жидек қантқа қосымша (ол біздің сүйікті етеді), әр түрлі витаминдер мен микроэлементтерге ие, соның ішінде:
- кальций;
- калий;
- магний;
- мырыш;
- йод;
- пектин және талшық;
- органикалық қышқылдар.
Шие барлық дене жүйелеріне, соның ішінде жүрек-қан тамырларының белсенділігіне, қан қысымын тұрақтандырады, қандағы холестеринді төмендетеді, қан тамырларын нығайтуға көмектеседі және ми қызметінің белсенділігіне әсер етеді. Үлкен темір мазмұнына байланысты бұл анемиямен күресуге көмектеседі.
Шие хирургиялық және ауыр сырқаттанған адамдарды қалпына келтіруге көмектесетін маңызды реабилитациялық рөл атқарады. Бұдан басқа, терінің күйін және шаштың сапасын жақсартады. Косметологияда шие негізіндегі крем қолданылады.
1 кг тәтті шиедің калория мөлшері 500 ккал құрайды (100 г өнімге 50 ккал есептелгенде), негізінен көмірсуларға негізделген. Құрамында аз мөлшерде май бар, оңай және бір мезгілде дәмді және пайдалы диета үшін негіз қалыптастыра алады. Бұл жағдайда сіз сабырландыратын сабақтар мен шиенің сабақтарына қолдана аласыз. Оларды дайындаңыз және тамақтану алдында үнемі ішіңіз - бұл организмнен токсиндер мен артық суды кетіретін диуретикалық әсерге ие.
Жалпы алғанда, шие - қалпына келтіруден қорықпай, шексіз мөлшерде жеуге болатын жидек. Сондай-ақ, шие компоттары ұсынылады - бұл өте оңай.
Шие арқылы салмақ жоғалту қалай?
Кефир диетасын тәтті шие арқылы бір реттік тәуліктен бастауға тырысыңыз - сіз атынан оңай ойласаңыз, диетаның негізі - айран (немесе табиғи йогурт) және біздің ең пайдалы жидек.
Бір күні 1,5 - 2 кг жидекті жеп, шамамен 1 литр айран сусын аласыз. Егер Сізге ұнаған бұл айран диета болса, онда сіз шиедегі келесі диетаны көріңіз. Ол бір аптаға есептелген. Міне, оның шамамен құрамы:
- таңғы ас - төмен майсыз ірімшік және шие;
- түскі - пісірілген тауық еті (150 грамм) шөптер мен жаңадан шие шырынын;
- түстен кейінгі шай - шие, сірленген сүт немесе ашытылған сүт;
- кешкі ас - картоп пен шөптен пюре, шие компотымен бірге оливковом балығында (200 грамм) қуырылған.
Өнімдер әртүрлі болуы мүмкін, бірақ майдың алдын алу үшін бастысы. Күніне бір килограмм тәтті шие оңай тамақтанады. Бұл жағдайда тәтті шие құйрығынан отвар ішуді ұмытпаңыз
Қарсы көрсетілімдерден басқа шие, басқа қызыл жидектер сияқты, бұл ауруға бейім адамдарда аллергия тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, осы жидекті пайдалану диабетиктерге ұсынылмайды.
Жақсы, жоғарыда көрсетілген диета күнделікті диета емес екенін ұмытпаңыз. Егер бәрі жақсы болса, шие пайдалы болса, бұл күн сайын сізге осы жидектің килограммын жеуге тура келмейді, тіпті аллергияға бейімді болмаса да, сіздің денеңіздің наразылығы болады. Жаз өте әдемі және әртүрлілігімен әдемі - осыдан бас тартпаңыз.