Қызғылт сары немесе лимон піскен жемістер - бұл жоғары концентрацияланған қант шәрбаты пісірілген жемістердің қыртысы, содан кейін кептіріледі. Әрине, үйде дайындалған жеміс-жидек кәмпиттерден гөрі әлдеқайда пайдалы, себебі соңғы уақытта сөрелерді ұзақ сақтайтын бояғыштар мен консерванттар қосады. Өздеріңіз білетіндей, оларда пайдалы ештеңе жоқ. Дегенмен, үйдегі тәттілер өте жоғары мөлшерде пайдаланылмауы керек, себебі олар жоғары энергияға ие.
Апельсин қабығы піскен жемістердің пайдасы мен зияны
Қант қосылған жеміс - бұл жоғары калориялы өнім. Сондықтан мұндай тәттілік әсіресе қолмен жұмыс немесе спортпен шұғылданатындар үшін пайдалы болады. Олар энергия көзі ретінде пайдаланылады. Сонымен қатар, тәулігіне 50 граммнан көп емес жеміс-жидектерді жеуге болады, сіз шаш пен терінің күйін жақсарта аласыз.
Апельсин қабығы піскен жемістерді қолдану - бұл олар үшін маңызды дәрумендер, минералдар және басқа да қоректік заттардың көзі. Әрине, термиялық өңдеу кезінде осы қосылыстардың кейбірі жоғалады, бірақ аз дәрежеде. Жер қыртысының бір бөлігі болып табылатын талшығы жақсы ағзаны қамтамасыз етеді, шлак және тез қаныққан денені тазалайды. Сондықтан қаныққан жемістер диетологтармен ұсынылады, бірақ аз мөлшерде.
Апельсин және лимон қабығынан жасалған тәтті жемістер - тәттілерге лайықты балама. Олар күнделікті мәзірді әртараптандыруға және оны витаминдермен байытуға көмектеседі. Бірақ жеміс-жидектерді алмастыру үшін жаңа піскен жемістерді пайдалану әлі де тұрарлық емес.
Егер көп мөлшерде қаныққан жемістер болса, денеге зиян келтіре аласыз. Ол жиі қанттың деңгейін, майдың пайда болу деңгейін, тері проблемаларын жоғарылатуда көрінеді. Қарсы көрсеткіштер туралы ұмытпаңыз. Ең алдымен, бұл қант диабетімен ауыратын адамдарға тәттілікке тыйым салынады.