Егер сіз өзіңіздің саныңызды бақылап отырсаңыз және салауатты және жеңіл тағамдарды жақсы көретін болсаңыз, онда калориялық мазмұны шамалы емес көкөністерді сусыздандыру сіздерге өте ыңғайлы. Бұл тағам пайдалы микроэлементтерге және витаминдерге бай өте дәмді.
Сабақталған көкөністерде қанша калория бар?
Көкөністер калорияларда жоғары емес, сондықтан олар өз пішінін бақылайтындарға және диеталарға ұнамайтын адамдарға өте қолайлы. Егер оларды дайындау жолдары туралы айтатын болсақ, онда ең танымал болып табылады сөндіру. Дәмді тағамды дайындау үшін түрлі көкөністерді қолданыңыз:
- цуккини;
- қырыққабат;
- картоп;
- қызанақ;
- пияз;
- бұрыш.
Көптеген адамдар үшін ең танымал тағам - бұл көкөніспен тамақтандырылған қырыққабат, оның құрамында 100 граммдағы 88,37 ккал-қа тең калория бар. Сонымен қатар оның тағамдық құндылығы келесідей болады: майлар - 6,06 грамм, ақуыздар - 1,94 грамм, көмірсулар - 6,92 г, тағамды тез және оңай пісіріңіз. Бұл үшін қырыққабат, қызанақ, пияз және дәмдеуіштер қолданылады.
Көкөніспен қуырылған асқабақтың калориялы құрамына орамжапыраққа қарағанда сәл аз болады, бірақ бұл айырмашылық шамалы. Осылайша, 100 граммда асқабақ, қызанақ, сәбіз, бұрыш және пиязды дайындау үшін қолданылған кезде 76,52 ккал бар.
Бұған назар аударған жөн,
Көкөніспен піскен картоптың калориялары
Картоптың құрамында калория мөлшері жоғары, ал рецепт бойынша оның болуы, мұндай ыдысқа қосымша фунт қосуы мүмкін екендігін көрсетеді. Оны картоп, пияз, бұршақ, бұрыш және қызанақ арқылы пісіруге болады. Жүз грамм ыдысқа шамамен 95 ккал бар. Майдың құрамында 2,76 грамм, ақуыздар - 2,32 грамм және көмірсулар - 9,6 г.Тассадағы крахмал заттардың мазмұны сонымен бірге фигураға зиян келтіруі мүмкін, сондықтан оны қорлауға болмайды.