Өрік компот

Өрік әрдайым ыстық жазды еске түсіреді, тек олар өте пайдалы. Сонымен, жыл мезгілінің осы бөлігін жылдың кез келген уақытында ұстау керек. Бұл үшін біз қыстың абрикосынан компотаны қалай дайындау керектігін анықтаймыз.

Мұны істеу үшін, ең алдымен, біз осы жемістердің үлкен жемістеріне мұқтажбыз, олар алдымен тұқымдарды тазалау керек. Мұны істеу үшін, біз барлық өректі мұқият жуып тастаймыз және тастан шығарамыз. Содан кейін, біздің компот болады үш литрлік банктерде, біз ұйықтап қант ұйықтап және онда өріктің үштен шамамен, өрік қою. Ыстық сумен қантпен өрікті толтырыңыз, оларды бұраңыз және жылы жерге қойыңыз.

Қыста компот жасау үшін екінші нұсқа бар. Сіз жеміс-жидекті кәстрөлде, тәтті суға дайындай аласыз, сосын банка құйыңыз.

Өрік компот - рецепт

Құрамы:

• піскен өрік - 3 кг;
• су 3L;
• қант - 3 кесе.

Дайындау

1. Өріктер суық сумен мұқият жуылады, жартысын кесіп, тастан шығарады
2. Біз үлкен кастрюльді алып, оған 3 литр су құйып, 3 кесе қант құйыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Біз қант толығымен ерігенше күтеміз.
3. Басқа кастрюльде қақпақтарды илеу үшін қайнатыңыз.
4. Біз өріктерге өрік салып, сироптың көмегімен әр ыдысты толтырып, содан кейін бірден қақпақтармен банкаларға айналдырдық.
5. Содан кейін комплект дайын болғанға дейін банктерді бұрап, бірнеше күн бойы жылы жерге қойыңыз.

Енді сіз компотты өріктің дәмін қалай жасаудың негізгі жолдарын білесіз. Бұл өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді. Ең бастысы, кез-келген уақытта өзіңізді дәмді және табиғи компотқа айналдыруға болады.

Ең бастысы, компотаны дайындау кезінде жемістердің сүйектері міндетті түрде алынып тасталуы керек және бұл компот толық дайындалуына дейін суытыңыз. Суық компот өзінің бай дәмін және жаңа өрік хош иісін сақтайды. Егер сусын өте тәтті болып көрінсе, оны сумен араластыра аласыз. Сондай-ақ, компотқа мерекелік үстелде мұз бөліктерін қосып, қонақтарға қызмет ете аласыз.

Өрік компоте-ақ өз фигурасын сақтауға ұмтылған қыздарға пайдалы, себебі бұл өнім мүлдем калориялы емес, сонымен бірге ол өте пайдалы, әсіресе қант диабетімен ауыратын адамдар үшін.

Кейбіреулер компакт-ролды орындайды деп санайды - бұл адам ағзасына зиянды. Бұл жағдайда стерилизациясыз абрикосто компот жасауға болады.

Ол үшін қантқа қосымша лимон қышқылын қосыңыз. Бұл компотаға ерекше дәм береді және дәмді қанықтырады.

Сіз кез-келген кондитерлік өнімдер мен десерттермен, мысалы, торт немесе Вена пирогымен бірге қызмет ете аласыз .