Егер олармен күресуге болатындығына күмәнданатын болсаңыз, онда көптеген тағамдарды дайындауға арналған өнімдерді тиімді пайдалануға тырысыңыз. Бұл мақалада әр түрлі джемдерден тұратын кекстерге арналған рецепттер қарастырылады.
Таңқурай джемі бар кубок
Құрамы:
Сынықтар үшін:
- ұн - бұйымның 1/4 бөлігі;
- қант - 1/4 бөлік;
- даршын - 1/4 шай қасық;
- май - 2 ас қасық. қасықтар.
Торттарға арналған:
- ұн - 1¼ қасық.
- айран - 1/2 ст .;
- пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық;
- сода - 1/2 шай қасық;
- тұз - 1/8 шай қасық;
- ұнтақ қанты - 2/3;
- май - 1/4 ғасыр;
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық;
- жұмыртқа - 1 дана;
- jam - 1/4 ас қасық.
Дайындау
Кефирге қытырлақ қытырлақ дәммен торт пісіре бастаймыз, оны біз қоямыз. Қыртыс үшін ұнды, қантты және корицаны терең ыдысқа араластырыңыз. Тоңазытқышта салқындатылған сары маймен құрғақ ингредиенттерді шайыңыз.
Торттарға ұнды сода мен пісіретін ұнтақпен сіңіріп, мұқият араластырып, жағаға қойыңыз.
Басқа ыдыста сары май мен қантты ұрып, ваниль сығындысы мен бір жұмыртқа қосып, жұмыртқа толығымен араласқанша бәрін қайтадан ұрып тастаңыз. Жұмыртқа майын массасын, бір бөлікті ұнға салып, кефир қосыңыз.
Қамырдың жартысы 20 см майланған ыдысқа салынып, үстіне қызыл күрек қабаты таратады және қамырдың екінші жартысын жабады. Тортты қылшықпен себіңіз. Тортты 40 минут 180 градусқа пісіреміз. Біз тіс сабағымен дайындықты тексереміз.
Егер сіз тортты көп дөңгелекке кептеліп пісіргіңіз келсе, «Пісіру» режимін 60 минутқа орнатыңыз.
Торттарға кәмпиттен жасалған рецепт
Құрамы:
- көкжидек джем - 1 ½ ст .;
- ұн - 2 дана;
- қант - жарты ғасыр;
- пісіру ұнтағы - 1/2 ст. қасықтар;
- тұз - 1/2 шай қасық;
- сүт - 1 дана;
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық;
- жұмыртқа - 1 дана;
- Май - 250 г.
Дайындау
Біз ұнды пісіретін ұнтақпен сорып, қант пен тұз қосамыз. Жеке ыдыста сүт және ваниль сығындысын бірте-бірте қосып, жұмыртқа сары маймен ұрып-соқты. Біз екі табақтың мазмұнын мықтап араластырамыз. Көк тартылған кептелісті қосыңыз.
Кекстерге арналған пішіндер маймен майланады және 2/3 тестке толтырылады. 180 градусқа 18-20 минут пирожныйлар пісіріңіз.
Егер нан пісіруге арналған кептелісті пісіруді қаласаңыз, қамырдың бір сағатына 1 сағат жылдамдықпен «Тәтті нан» режимін таңдап алсаңыз, қыртыс жеңіл.
Біз десертті, ұнтақ қантпен шашылған немесе балмұздақпен шұғылданатын компанияға қызмет етеміз.