Раушанның қопсытқышы дәмі мен өте тартымды түсі бар ең пайдалы тәттілім болып саналады. Құрамында каротин, С, С дәрумені, В тобы және көптеген басқа пайдалы заттар бар. Бұл таңғажайып десерт, бірақ есте сақтаңыз, бұл зиянды заттардың құрамына кірмеу үшін, өзіңіздің сайтыңызда өсірілген гүлдерден жасаған жөн, әдетте гүл сататын дүкенде лепестки толтырылған.
Дегенмен, біз әлі де осы тағамды қалыпты түрде тамақтандыруды ұсынамыз - бұл әлі де қант және кейбір жағдайларда медициналық күтім.
Шайдың жапырақшаларынан кептелуді дайындаудың рецепті пісірусіз көтерілді
Құрамы:
- шайдың жапырақтары - 365 г;
- қант - 475 г.
Дайындау
Керемет хош иісті, ғажайып түсті жапырақтар джем, егер жапырақтары пісірмесе. Бұдан басқа, бұл әдіс дайын өнімнің барлық пайдалы қасиеттерінің сақталуына кепілдік береді.
Дүңгіршекті дайындау үшін, алдымен жапырақшалардағы бүйректі сұрыптап, оларды шайып, жақсы құрғатыңыз. Енді оларды қантпен ыдысқа себіңіз де, жапырақшалар көбірек шырын берді де, қант ағыны секілді қолыңызбен мұқият мұқият сүртіңіз. Стерильді банкаларға алынған массаны таратып, стерильді қақпақтармен жабыңыз және сақтауға суыққа жіберіңіз. Мұндай таңғажайып хош иісті джем жиі шәймен толтырылады, сондықтан ыстық сусын мүлдем ерекше дәммен толтырылады.
Шайдың жапырақтары дәмді шикі джемдер көтерілді
Құрамы:
- раушан жапырақтары - 365 г;
- түйіршіктелген қант - 275 г;
- Рубарб - 125 г;
- зімбір - 25 г.
Дайындау
Лосьондар сұйықтыққа салынып, суық сумен мұқият шайыңыз, түрлі ластаушылардан және басқа шаңнан барынша тазалаңыз. Оларды ағызып, тиісті контейнерге жіберіңіз. Шелпегін босатқанға дейін жапырақшаларды қантпен толтырып, оларды майлаңыз. Содан кейін туралған раушан мен туралған имбираны қосып, хош иісті сұйықтың бөлінуіне дейін аздап қысыңыз. Енді сіз дайындаманы стерильді банкаларға қауіпсіз таратып, қақпақты жабыңыз және суыққа қойыңыз.
Шайдың жапырақшаларынан жинау - ең жақсы рецепт
Құрамы:
- раушан жапырақтары - 255 г;
- бір тұтас лимонның шырыны;
- ақ қант, кішкентай - 565 г.
Дайындау
Жапырақтарды жақсылап шайып, құрғатыңыз және қолайлы ыдысқа жіберіңіз. Лимон шырынын құйыңыз, қант құйыңыз, жапырақтарға қант ағыны секілді жақсы араластырыңыз. Кейде араластырып, жарты күнге тұра беріңіз.
Блендердегі қант гүл массасын жайып, біркелкі етіп құйыңыз. Хош иісті кішкене кәстрөлге таратып, суықта ұстаңыз.