Қабыршықтан жасалған джемдер топтамасының негізі ретінде сіз үй шараптары мен мұздатылған жартылай фабрикатты, сондай-ақ оларсыз дайындалған, қабылдауға болады. Мұздатылған қамырдың қаптамасында қолыңызда болғаныңыздай, мұндай тағам бір сағаттан аз уақыт ішінде үстеліңізде көрсетіледі және осы жұмсақ және қызғылт шелектердің ең аз күш-жігермен дайындалғанына сену қиын болады.
Пуховый пирожныйлар отырып таңқурай джем бастап жасалған пирожныйлар
Біз сізді әрқашан пирожныйдың дайындамасын дайындауға кеңес береміз. Егер күтпеген келген қонақтарды тамақтандыру керек болса немесе сіздің ішкі тістің өзіңіздің ойыңызда оянатын болса, сізде қолыңызда керемет нәзіктікке негіз болады.
Құрамы:
- пияз (ашытқы) - 520 г;
- таңқурай тосабы;
- жұмыртқа - 1 дана.
Дайындау
Жартылай дайындалған қамырды жібітіп, керекті мөлшердің квадраттарын кесіңіз. Квадраттың әрбір бұрышынан орталыққа дейін кесіп, кептеліп қалған бөлек қамырдың кішкене патшасын қалдырыңыз. Біреуі арқылы қамырдың кептірілген бөліктерін ортаға біріктіріп, оларды саусағыңызбен қысыңыз.
Әрбір жұмыртқа бетін жұмыртқаны майлап, ортасында кептелуді қойыңыз. Кәдімгі ашытқы қамырдың түйіршіктері пеште шамамен 225 градусқа жуық 12 минутқа созылады.
Қытырлақ пирожныйлардың кесектерін кесу - рецепт
Егер сіз тым тәтті десерттердің жанкүйері деп атана алмасаңыз, онда бұл түйреуіштер сізді жақсы көреді. Осы рецепт бойынша компания хош иіс үшін цитрус қабығы мен ванилинмен байытылған кремді ірімшік крем болып табылады. Джум өзіңіздің дәміңізге де таңдалуы мүмкін, біз қарақорға тоқтадық.
Құрамы:
- парфюмерлік печенье;
- кілегейлік ірімшік - 155 г;
- қант - 65 г;
- лимон шырыны - 10 мл;
- лимон қабығы - 1 шай қасық;
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық.
- қарақат джемі;
- жұмыртқа - 1 дана.
Дайындау
Кептелісте тұмсықтарды дайындамас бұрын, қабықшаны пісіретін парақты квадратқа бөліңіз, олардың әрқайсысы екі үшбұрышқа бөлінеді. Әрбір квадраттың бетін жұмыртқаны майлаңыз. Қантқа кілегейлі ірімшік пен лимон шырынын құйыңыз, цитрус қабығы мен ванильді хош иіс үшін қосыңыз. Қамырдың үшбұрыштары үстіне кілегейлі ірімшікті салып, үстіне қара қарақат джемін қойыңыз. Түйіршіктерді алдын ала қыздырылған пешке 20 минут бойы 200 градусқа жіберіңіз.