Кез-келген сэндвич сіз қай жерде болсаңыз, сізбен оңай оралуға болатын тәтті тағамдар. Сэндвич балықпен ғана дәмді емес, сонымен қатар пайдалы, ал әртүрлі балық түрлерінен жасалған тағамдарды мәзірді әртараптандыруға кепілдік беріледі. Осындай қоспалардың бірі қоректік және қол жетімді консервіленген тоннаға қызмет етуі мүмкін.
Құрамы:
- тунца - 1 ыдыс;
- нан - 2 дана;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- қызанақ - 1 дана;
- салат - 1 топтама;
- салат пияз - 1 дана;
- ақжелкен, жасыл пияз - дәміне қарай.
Дайындау
Жеке ыдыста майонез қосылған тоннаны гомогенді массаға айналдырып, кесілген жасыл қосыңыз. Нан пісіруге арналған тостерде қуырылған немесе қызарылады және майдың жұқа қабатын майлайды. Екі тілім де салат жапырағымен жабылған: төменгі жағында біз қызанақ пен пияздың сақиналарын, ал үстіңгі жағынан біз туннан пастадан майланамыз. Сэндвичті тунца жасап, диагональмен 2 немесе 4 бөлікке кесіңіз.
Сэндвич қызыл балықпен
Дәмді бутерброды қызыл балық - тек түскі астың орнына айналып қана қоймай, сондай-ақ түскі аста канапе ретінде қызмет ететін дәмді ыдыс. Осындай сэндвичтерді дайындау 5 минуттан аспайды, оларды ұзақ уақыт тамақтандыруға болады.
Форельдегі сэндвич
Құрамы:
сәл тұздалған форель - 100 г;- нан - 2 дана;
- Бидай өсімі - 50 г;
- каперсы - 2 ас қасық. қасықтар;
- ақжелкен - ½ шам;
- Дижон қыша - 1 шай қасық;
- зәйтүн майы - 1 шай қасық;
- маринадталған пияз - 1 дана;
- шие томаты - 1 дана.
Дайындау
Блендерде капер, ақжелкен, қыша және май араластырыңыз. Нәтижесінде сальса екі бөлікке қара бидай наны үстінде таратылады, біз пияз бен шие сақиналарымен және бұтақтардың тағы бір қабатымен жабылған лососьдің жұқа бөлігін үстіне бірнеше пішінді саламыз. Толтырманы нанның екінші бөлігімен толтырып, барлығын аппетпен жей беріңіз.
Сэндвич - лосося
Құрамы:
- «Philadelphia» ірімшігі - 1 пакет;
- қатты ірімшік - 50 г;
- сәл тұздалған тұздық - 100 г;
- нан - 2 дана;
- жасыл пияз - ½ шам;
- лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
«Филадельфия» сыры туралған жасыл пияз, лимон шырыны және дәмдеуіштермен араласады, массасы тостаған нанға таралады, біз лосось мен қатты ірімшікке үстіне қойып, екінші нан тілінде қайталаймыз. Жаңадан жасалған сэндвич 1-2 минут бойы қуыру табада қызады. Ас болсын!