Шие ағаштары көптеген пайдалы бақшаларды безендіреді, жыл сайын осы пайдалы жидектердің иелеріне жеміс әкеледі. Көптеген шие жаңа піскен шие сияқты, бірақ олар өңдеуге тамаша - джемдер мен шие компоттары өте дәмді. Бау-бақшада шие шырынын ұғымы бар, бірақ іс жүзінде бұл бәрібір жасалмайды. Көптеген адамдар ағаштың жемісін немесе тіпті қурап қалуын тоқтатады деп қорқады, ал басқалары тек қана күзет процедурасын дұрыс орындауды білмейді. Және толық бекер, өйткені сіз көптеген проблемалардан аулақ боласыз, олардың біреуі мол гүлденуден кейінгі аз өнім.
Шиеді қалай және қашан кесу керектігін біліп көрейік.
Шие кесектерінің артықшылықтары
Тәждің үзілуін үнемі бақылайтын адам өзі анықтайды. Бірақ, сіз нақты пайда әкелетінін білуіңіз керек, атап айтқанда:
- әдемі ағаш тәжін қалыптастыру;
- әр кесектен кейін зауытты жасарту;
- науқастарды немесе ескі бұталарды бұзады, бұл белгілі бір дәрежеде ағаштан зиянкестерден қорғайды;
- және, әрине, астықтың сапасын жақсарту - келесі маусымда кесілгеннен кейін жидектер үлкен және дәмді болатынын байқайсыз.
Шие қашан кесілген дұрыс?
Шыршаны күзде отырғызу кезінде ағаш шыршаны тыныштандырады, бірақ оны аяздың басталуына дейін жасауға болады. Егер сіз қараша айының соңына дейін кесуге уақыт таппасаңыз, осы процедураны көктемге дейін қалдырыңыз.
Шиедің көктемгі кесілуі әдетте наурызда жүргізіледі, бірақ қатаң мерзімдер жоқ. Сіз өзіңіздің аймағыңыздағы климаттың ерекшеліктеріне, сондай-ақ мүмкін аязға қатысты болжамдарға назар аударуыңыз керек.
Айта кету керек, көктемде де, күзде де кесілген күннің ауа райы тыныш және тыныш болуы керек, күннің жылы болғаны жөн. Олай болмаған жағдайда, гуммадизения деп аталатын қауіп бар, егер кесілген бұтақтардың орнынан жара шайырды шығаратын болса.
Ағашта аурудың белгілерін байқасаңыз, зауыттың сау бөліктерінің, сондай-ақ басқа да жеміс ағаштарының ластануын болдырмау үшін шиеді тез арада тазартуға болады.
Ескі және жас шие кесу
Көшеттерден шие ағашын өсіру, бірінші рет кесу өмірдің екінші жылы орындалуы керек. Күзде кесілген жас өсімдіктер қыста мұздатуға қауіп төндіреді, сондықтан күте тұру керек.
Бірақ бұқтырумен тым қатайту ұсынылмайды. Тәждің қалыңдатылуына жол бермеу үшін оны жыл сайын өткізуге кеңес беріледі. Олай болмаған жағдайда, ағаш әлсірейді, ал оның егістіктері біртіндеп жойылады.
Алғашқы жылдары ағаш кесудің басты мақсаты ағаш тәжін дұрыс қалыптастыру болып табылады. Схемаға сүйене отырып, тәждің ішінде өсіп жатқан бұталарды, сондай-ақ өте жоғары деңгейді жою қажет. Осылайша бір мезгілде ағаштың биіктігін (егін жинау ыңғайлылығы үшін маңызды) реттей аласыз және тәждің шамадан тыс қалыңдатылуын болдырмауыңызға болады.
Шие ескі болса, онда оның кесілуінің басты мақсаты жасару болып табылады. Ірімшік тәрізді сорттарда кесу қажеттілігі көбінесе 1/3-ке қысқартылуы тиіс қашудың жалаң аяқтарымен белгіленеді. Сондай-ақ, жартылай қаңқалық және қаңқа буындарын (әр жылдары) дамыған бүйір бұтақтарына немесе ұйықтау бүйректеріне алып тастаңыз.
Шиелі шиеге келетін болсақ, бұтақтардың жылдық өсуі 15 см-ден аз болуы үшін жасартатын кесу қажет, сондай-ақ олардың аяқтары кеуіп қалса, бесжылдықтың бүйір бұтақтарын кесу қажет.
Шие құлағына қамқорлық тек ағызу ғана емес, сонымен қатар тыңайтқыш, суды сіңіретін суару және зиянкестерден емдеуді қамтиды. Кешенде қолданылатын барлық шаралар сізді сауатты және стресссіз ағашты тыныштық жағдайына әкелуге мүмкіндік береді, ал келесі маусымда ол сізді мол гүлдену және дәмді, шырынды және сау жидектермен қуантады.
