Сыр және томат қосылған салат ең лайықты және дәмді болып саналады. Бүгінде іс жүзінде бір ингредиент, тағамның өзгеру дәмін бірден қосуды көреміз. Біз ысталған өнімдермен, теңіз өнімдерімен және көкөністермен тәжірибе жүргіземіз. Барлық рецепттермен қаруланғаннан кейін, сіз қонақтарды таңертеңгілендіруге және түскі асқа не күтетінін білетін боласыз.
Ветчина, ірімшік және қызанақпен салат
Құрамы:
- гель - 500 г;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 200 г;
- қызанақ - 5 дана.
- нан - 4 тілім;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. л .;
- тұз және майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Батон кішкентай текшелерге кесіп, өсімдік майымен майланған табада қуырыңыз. Содан кейін ветчинаны кесіңіз және ірімшікті үлкен ылғалмен кесіңіз. Қызанақтар жуылады және текшелерге бөлінеді. Бір ыдысқа барлық ингредиенттерді, тұзды және маусымды майонезбен араластырыңыз. Қажет болса, тағамды піскен шөптермен безендіре аласыз. Қызмет көрсетер алдында салатты 20 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
Сол ұқсастығымен ветчина, қияр, ірімшік және қызанақпен бірге салат дайындауға болады. Қажет болса, ысталған ет алмастырылады және сол ингредиенттерден дайындалады, кем дегенде шұжық, ірімшік және қызанақпен дәмді салат.
Салаты бар ысталған тауық, ірімшік және қызанақ
Құрамы:
- Пекиннің қырыққабаты - 1 дана;
- қызанақ - 3 дана;
- ысталған тауық еті - 4 дана;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 350 г;
- майонез - 4 ас қасық. л .;
- тұз - дәміне қарай;
- крекер - 1 қаптама.
Дайындау
Шошқа қырыққабаты жуып, ыңғайлы бөліктерге кесіледі. Содан кейін менің қызанақтарым да кубиктерге кесіңіз. Содан кейін ысталған тауықты пісіріп, барлық ингредиенттерді бір ыдысқа араластырыңыз. Енді жалпы ыдыс крекерін, майонезді және майдалап туралған ірімшікті майда сызғышқа қосыңыз. Солим дәмін татуға болады, бірақ есіңізде болсын, ет пен крекерлер өте тұзды.
Біздің қорымызда тауық , ірімшік және қызанақ қосылған тағы бір сүйікті салат рецепті бар .
Тауық, ірімшік, қызанақ және саңырауқұлақтар салаты
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 2 дана;
- шампиньондар - 300 г;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 200 г;
- қызанақ - 3 дана;
- пияз - 1 дана;
- майонез - 5 ас қасық. л .;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
Дайындау
Шампаниондар еріген және майдалап туралған. Пияз тазартылып, қырылған. Содан кейін екі ингредиент өсімдік майымен майы қосылған қуырылған табада тосттар. Осыдан кейін, біз салқын және podsalivaem. Тауықтың кеудесін орта ұзындығы кесектерге кесіп, бірінші қабатымен салат ыдысының түбіне салыңыз, майонез қасық. Екінші қабат дәмді саңырауқұлақтар мен қытырлақ пияздан, сондай-ақ соусты жоғарғы жағымен майлайды. Үшінші қабат ірі шикі сырға туралған. Содан кейін қызанақтарды шайып, тілімдерге, тұзға салып, салатқа қосыңыз. Тағамды жаңа піскен шөптер мен қуырылған саңырауқұлақтармен безендіре аласыз.
Краб таяқшалары, ірімшік пен қызанақ қосылған салат
Құрамы:
- қызанақ - 4 дана;
- краб таяқшалары - 20 дана;
- қатты сортты ірімшіктер - 150 г;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Бірінші қабат жуылған салат ыдысына салып, майдалап туралған қызанақты салады. Содан кейін маринадталған краб таяқтарын жинап, майонезді қосыңыз. Содан кейін, үгітілген ірімшікті үлкен диафрагаға себіңіз, қайтадан қабатты соустармен сүртіңіз. Қажет болса, бірнеше пісірілген жұмыртқаны қосып , ірімшік , қызанақ және жұмыртқаға оңай салады. Ыдыс-аяқты шөптер мен ірімшіктің қалдықтары болуы мүмкін. Дәмі әрдайым сарымсақ және жаңа піскен қияр болуы мүмкін.