Барлық ферменттелген сүт өнімдері арасында ферменттелген пісірілген сүт - пайдалы және дәмді. Бұл сусын ерекше, себебі ол қарапайым сүттен жасалған.
Бірақ көптеген адамдар тіпті ряженненың артықшылығын білмейді, өйткені бұл өнім дәмді болып табылады, тәтті крем-қызғылт түсті, жағымды дәйектілігі мен нәзік дәмі бар. Дегенмен, бұл ряженненың барлық жақсы қасиеттері емес.
Байкерлердің артықшылықтары
Бұл өнім аминқышқылдары бар еріген сүттің ашытуының нәтижесі болғандықтан, ол ас қорыту жолына тапсырыс беруге қабілетті тірі қышқыл сүтті бактериялардың массасына ие. Сонымен қатар, көптеген сусындарда тәбетті жақсартуға көмектесетін сүт қышқылы, сондай-ақ асқазан мен бүйрек қызметі.
Денеге арналған ферменттелген пісірілген сүттің негізгі артықшылығы, бір стакан ашыған сүт өнімдерін ішіп жатқанда, күнделікті кальцийдің тұтынылуының 25% -ын және сонымен бірге күнделікті фосфордың 20% -ын тұтынамыз. Иммунитетті күшейту, асқазан жұмысына көмектесу және майда еритін витаминдер мен пайдалы пребиотиктерді ассимиляциялау.
Ряженка іш қату, асқазан, ішек, бауыр, бүйрек, өт көпіршік аурулары үшін пайдалы. Атеросклероз, семіздік пен гипертониядан кейін ішу ұсынылады. Сонымен қатар, ашытылған сүт кальцийді сіңіруге көмектесетін көптеген сүт майын қамтиды және нәтижесінде сүйектер мен тістерді нығайтуға көмектеседі.
Ряженненың артықшылықтары мен зияндарын айқындай отырып, бұл өнім косметологияда да белсенді қолданылады деп айтқым келеді. Шаш пен теріні жақсарту үшін оған түрлі маскалар жасалады. Ваннаны ашыған сүтке айналдыру өте жақсы, ол терінің күйін айтарлықтай жақсартады, оны жұмсақ әрі тендерге толтырады.
Ыстық жазда ащы пісірілген сүтті ішуге болады, оған бірнеше жидекті немесе жеміс бөліктерін қосады немесе сусынды ашытқысыз нанмен және көкөністермен біріктіреді. Табиғи нәзік тәтті дәмі арқасында, ашытылған әйел айранға немесе сүтті сүтке емес, тәттілендіргішке мұқтаж емес. Тәтті йогурт пен сүзбеде өздерін шектеуге тырысқандар үшін өте ыңғайлы.
Мүмкін болатын зиян
Өкінішке орай, ряженкеда, жақсыдан басқа, зиян бар. Мысалы, ескі сусын ішсеңіз, өзіңізді күшті уланудан табуға болады. Сіз құс еті, балық және көп ақуыз бар азық-түліктерді пісірді. Асқазандағы ауырлық сізді жақсы күтеді.
Дүкенге осындай брендті славяндық сусын сатып алып, қаптаманы мұқият тексеріңіз, ол жұмсақ, шіріп немесе зақымдалмаған болуы керек. Ұзақ уақыт бойы ашыған сүтті ұстай алмайсыз, себебі бұл тез бұзылатын өнім.
Салмағын жоғалту үшін бикини артықшылықтары
Өнімнің пайдалы қасиеттеріне қарағанда, артық салмақты жоғалтуға тырысқандар, гамбургер - өте жақсы көмекші. Бірақ бұл өнімнің төменгі калориялы емес екендігін есте сақтау керек, 100 грамм өнім үшін - 54 бірлік. Сондықтан диета кезінде оны қолданыңыз
Босату күнін немесе үш күндік рационды жасау үшін ашытылған әйелге салмақ жоғалту жақсы. Бірақ сіз жемістер мен көп сусын туралы ұмытпаңыз. Сондай-ақ, маскүнген ряженнен бастап төсекке дейін артықшылығы таңертең ішкенде, мысалы, екінші таңғы асқа қарағанда, аз болады. Ақуыздың үлкен мөлшерінің салдарынан сіздің денеңіздің түні бойы тынығатыны емес, сонымен бірге ашытылған әйелдегі барлық заттардың өңделуіне және ассимилирленуіне тырысыңыз.