Макарон палауы қарапайым, бірақ өте дәмді және жоғары калориялық ыдыс. Бұл үнемді үй шаруасындағы әйелдерге арналған керемет мүмкіндік, өйткені сіз оны тіпті кешегі макароннан да жасай аласыз. Егер тағамға көкөністер мен үккіштен жасалған ірімшіктер қоссаңыз, ол шырынды емес, сонымен қатар пайдалы болады. Сізге ірімшікпен паста дайындаудың бірнеше тәсілдерін ұсынамыз.
Сырымен ірімшікке арналған рецепт
Құрамы:
- макарон өнімдері - 400 г;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық;
- сүт өнімдеріне арналған шұжықтар - 100 г;
- шикі шикі - 1 тілім;
- жаңа піскен қызанақ - 1 дана;
- ірімшік - 100 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- сүт сиыры - 150 мл;
- қаймақ аз май - 50 мл;
- сары май - 20 г;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Макароннан макарон өнімдерін қалай тез жасауға болады? Аз мөлшерде тұзды суға қайнатады. Содан кейін біз оларды дуршлагқа лақтырып, мұқият шайып, өсімдік майымен сумен араластырамыз. Маймен пісіру үшін пішінді және макаронның біркелкі таралуы үшін. Шұжықтар қаптамадан тазаланады және шеңберлерге бөлінеді, ал ветчина кесіледі. Томат жууға, тазартуға және текшелерге кесуге болады. Енді дайындалған ингредиенттерді жоғарыдан таратып, бір жағына қойыңыз. Жұмыртқа сүтке бөлек соқты, қаймақ қойдық, тұз бен мускат ноқамыз . Барлығын мұқият араластырып, макароннан макаронмен осы қоспаны толтырыңыз. Ыстық пешке жіберілген үгітілген ірімшікке молынан үстіне 25 минут жазып, содан кейін тағамды үстелге ұсынамыз.
Қатты ірімшік пен саңырауқұлақ қосылған пісірілген макарон
Құрамы:
- макарон өнімдері - 200 г;
- жұмыртқа - 6 дана;
- сары май - 20 г;
- сиыр сүті - 0,5;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 60 г;
- жаңа піскен сарымсақ - 4 дана;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Асшаяндарды дайындау үшін, макароннан алдын ала дайындаңыз, суды ағызып, салқын қалдырыңыз.
Біз ыдысты 180 градусқа дейін қыздырып, 20 минут пісіреміз. Міне, дәмді, түпнұсқалық және дәмді макарон өнімдері дайын!