Көптеген адамдар пештегі картоптың балықтары керемет дәмді тағам екендігі туралы мәлімдемеге келіседі. Бұл үй иесінің уақытын үнемдеуге және үй шаруашылығының барлық мүшелерін тамақтандыруға көмектеседі. Бұл екі ингредиенттерді қалай біріктірудің көптеген жолдары бар. Дәмдіктің толықтығы үшін дәмдеуіштерді таңдап алыңыз, оны пеште асырмаңыз.
Пеште картоппен пісірілген балық
Балық пен картоп сияқты компоненттерді пайдалану әрбір үй шаруасындағы әйел адам ағзасына елеулі пайда әкелетін нақты аспаздық өнер туындысын жасай алады. Тиісті жасалған тағамдар тіпті күрделі гурмандардың дәмін қанағаттандыра алады. Мұны істеу үшін пеште балықты картоппен қалай пісіруге қажетті ұсыныстарды орындаңыз:
- Картоп пісірілген, пюреге айналды немесе бөліктер түрінде қалдырылды. Балық кесектерге бөлінеді. Қытырлақ және қуырылған көкөністер.
- Жиналған пішінде балық, картоп және басқа да көкөністер салынған.
- Жақсы дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер себіңіз. Үгітілген ірімшік соңғы кезең болады.
- Көкөніс пен картоптың балықтары пеште құм қыртысы жабылғанша сақталады. Температура 180 градуста орнатылады.
Картоппен фольгадағы пештегі балық
Аспаз ақ еттің нәзіктігін, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің хош иісін сақтағысы келгенде, фольгадағы балық пен картоп сияқты тағамды пісіру ұсынылады. Жақсы және бұл диетаға ұнамайтын адамдарға жарамды. Тоңазытқышта қандай балық сақталмаса да, азық-түлік әрдайым тамаша болады, өйткені екі қуаныш күтеді және тәжірибесіз аспаздар күтеді.
Құрамы:
- балық - 1 кг;
- сәбіз - 3 дана;
- картоп - 1 кг;
- пияз - 2 дана.
Дайындау
- Көкөніс пен балықты дайындаңыз және қиыңыз.
- Барлығын фольга қабаттарына салыңыз.
- Пештегі пленка, балық және картоп 40 минут пісіріледі.
Балық пен картоппен қытырлақ
Компоненттердің белгілі бір жиынтығына ие болу үшін, иеске мүлде басқа тағамдарды дайындауға бірегей мүмкіндік беріледі. Өте қызықты опция - пештің қабаттарындағы балықтары бар картоп, бұл әдетте касерол деп аталады. Пісіруге арналған уақыт кем дегенде, бірақ емдеу керемет көрінеді және сол дәмі болады.
Құрамы:
- балық - 1 дана;
- картоп - 1 кг;
- сәбіз - 3 дана;
- лимон - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- ірімшік - 150 г.
Дайындау
- Көкөністер картоптан және 15 минут бойы қуырылғаннан кейін кесіледі Картоп бөлек дайындалады және тоқсанға кесіледі. Балықты дайындаңыз.
- Пішінде картоптың, балықтың бөліктерін, лимон тілімдерінің үстіне, сәбіз және үгітілген ірімшік қосылған пияз қабаттарын қояды.
- 20 минут ішінде пеште балық пен картоп дайындалады.
Пеште жеңімен картоппен балық
Фольга арқылы алынған бірдей нәзіктікті қамтамасыз ету үшін, жең бар. Ақ ет бәрі керемет дәмді және хош иісті болады. Сондай-ақ, жеңдер балық қатты болған кезде көмектеседі. Арнайы кинотеатрдың үлкен бөлігін ғана қажет етеміз, онда картопты бәліште кесілген көкөністермен араласып, сайып алады, нәтижесінде дәмді ыдыс пайда болады.
Құрамы:
- балық - 1 кг;
- сәбіз - 3 дана;
- картоп - 1 кг;
- пияз - 2 дана.
Дайындау
- Көкөністер мен балықтарды дайындаңыз.
- Тұз және бұрыш қосып, дәмдеуішті қойыңыз.
- Картоппен пісірілген балық 40 минут бойы дайындалады.
Француз тіліндегі балықты пештегі картоп
Өте керемет ыдыс - француз тілінде дайындалған картоппен пештің қызыл балығы . Ол кез-келген мерекелік үстелді безендіріп, үй мен қонақтарды таң қалдыра алады. Тағам дайындаудың негізгі ингредиенттерін әр тоңазытқыштан табуға болады, ал балықтың майларын - лосось немесе форельді жақсырақ алу керек, бірақ егер жоқ болса, онда бюджеттің қосымша нұсқалары орынды болады.
Құрамы:
- балық - 1 кг;
- картоп - 1 кг;
- саңырауқұлақтар - 600 г;
- майсыз май - 50 мл;
- пияз - 3 дана;
- лимон шырыны -3 ас қасық. л .;
- майонез - 250 г.
Дайындау
- Дайындалатын балық, лимон шырынын дәміне себіңіз.
- Балық түрінде, содан кейін пияз мен саңырауқұлақтардың сақинасында.
- Картоп балықтарға айналады.
- 20 минут пісіріңіз, содан кейін пішінді алып тастаңыз, үстіңді ірімшікпен себіңіз және тағы 20 минутқа кері жіберіңіз.
Сырымен пеште картопты балық
Әрдайым пайдалы және дәмді болып шыққан ыдыстың нұсқасы бар - бұл үгітілген ірімшік астында пісірілген пешке картоппен балықтың филеесі. Пісірудегі ең басты нәрсе - пешке нәзік зат қалдырғаннан кейін оны қосу. Нәтижесінде ол керемет дәм мен дәмділікке ие хош иісті қыртымен жабылады.
Құрамы:
- балық - 1 дана;
- картоп - 1 кг;
- сәбіз - 3 дана;
- пияз - 1 дана;
- ірімшік - 150 г.
Дайындау
- Пияз кесіліп, қуырылған. Картоп тоқсанға бөлінеді. Балықты дайындаңыз.
- Балық пен көкөністерді пісіру түрінде 20 минут пешке салыңыз.
- Шығарыңыз, ірімшікті сүртіп, себіңіз.
- Пеште пісірілген картопты балық 20 минутқа қалдырады.
Пеште саңырауқұлақ және картоп бар балық
Ең көп таралған және сүйікті нұсқалары құрамында саңырауқұлақ бар ыдыс бар. Бұл арзан, бірақ нәтиже де талғампаз мейрамханада да дәмді. Сондай-ақ, саңырауқұлақтармен пісірілген пештегі картоптың көмегімен балықтың балықтары диеталық болып табылады, сондықтан сіз сурет жоғалтпастан салмақты қалпына келтіре аласыз.
Құрамы:
- поллоктың филесі - 1 кг:
- картоп - 1 кг;
- саңырауқұлақтар - 0,5 кг;
- пияз - 2 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- ірімшік - 100 гр.
Дайындау
- Шампинондарды кесіп, қуыруға тура келеді.
- Көкөністер мен балықтарды дайындаңыз.
- Пішін қабаттарындағы барлық спирт, ақырлы ірімшіктің үстіне.
- 50 минутты дайындаңыз.
Құмырада картопты балық
Белгілі ингредиенттерді пайдалана отырып, картопты кәстрөлдерде пісірілген балық сияқты аспаздық шедевр жасай аласыз. Ол тіпті ең талғамайтын гурмандарды немқұрайлы қалдырмайды. Пісіру технологиясы арқасында сіз керемет дәмі мен бай хош иісі бар тағам аласыз. Ыстыққа төзімді ыдыстарды пайдалану міндетті шарт болып табылады.
Құрамы:
- балық - 1 кг:
- пияз - 2 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- картоп - 1 кг;
- саңырауқұлақтар - 0,5 кг;
- ірімшік - 100 гр.
Дайындау
- Көкөністерді, балықтарды және саңырауқұлақтарды дайындаңыз.
- Барлық кастрюльдер қабаттарға салып, ақырлы ірімшіктің үстіне қойды.
- Пеште пісірілген картопты балық 50 минут бойы дайындайды.
Балық пен картопты торттар
Егер сіз қаймақ тартпасын дайындайтын болсаңыз, сіз балық пен картоппен пісірілген бәліш аласыз. Ыдыс-аяқтың артықшылығы - қамырдың қолайлы болуын күте тұрудың қажеті жоқ. Алдыңғы нұсқалар сияқты сол ингредиенттер толтыру ретінде жарамды, бірақ тағамның ерекшелігі балық және көкөніс ассортименті сияқты пайдалы өнімдері бар ғажайып пісірілген тағамдардан ләззат алуға мүмкіндік береді.
Құрамы:
- балық - 1 кг:
- пияз - 2 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- картоп - 1 кг;
- қаймақ - 0,5 стақан;
- майонез - 0,5 стақан;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ұн - 1 стакан;
- сода.
Дайындау
- Қамырға қаймақ, майонез, жұмыртқа, ұн, сода, сірке суы, тұз араластырыңыз.
- Үлгіні төменгі жағында, сәл қамыр құйыңыз, сақина картоп кесіп қойыңыз.
- Балық пісірілген балық, сосын пияз және сәбіз.
- Содан кейін қамырдың қалған бөлігін құйыңыз.
- Пеш 50 минут.