Мүмкін, бәрі қазірдің өзінде мультиқұйықтықтан пісіру керемет дәмді нәрсе екенін біледі. Мультиаркеттегі жидек пирогын қалай жасауға болады, енді анықтаңыз.
Берри пюресі көп мөлшерде - рецепт бойынша
Құрамы:
- ең жоғары сұрыптағы ұнтақталған ұн - 240 г;
- жидектер - 1 стақан;
- ірі тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- түйіршіктелген қант - 140 г;
- кілегейлі табиғи май - 140 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- ванилин.
Дайындау
Сары май немесе маргаринді еридім. Кереметіне қарай қант қосылған жұмыртқалар. Еріген салқындатылған сары май, ванилин қосып, жақсылап араластырыңыз. Баяу, кішкене бөліктерде, бұрын пісіретін ұнтақталған ұнды енгіземіз. Қамырды илеңіз. Көп тағам пісіргіш ыдысқа маймен алдын ала майланғаннан кейін, біз қамырды және жидекті жидектермен жібереміз. Сіз кез келген жидекті мүлдем пайдалана аласыз. Біз пирогты 60 минут бойы «Пісіруге» дайындаймыз. Егер жемістерді жидектермен бірге пайдалансаңыз, мысалы, кесілген қара өрік, нектарин, сіз мультиарналарда тағы да шырынды және дәмді жеміс-жидек пирогын аласыз.
Мультиваркте сүт және жидек пирогы
Құрамы:
Сынақ үшін:
- ең жоғары сынықтағы бидай ұны - 190 г;
- түйіршіктелген қант - 80 г;
- табиғи сары май - 110 г;
- пісіретін ұнтақ - 10 г.
Толтыру үшін:
- жұмыртқа - 2 дана;
- қарақат қара - 250 г;
- сүзбе жұмсақ - 250 г;
- қант - 90 г.
Дайындау
Жұмсақ май алдын ала сіңірілген ұн, қант және пісірме ұнтағы бар шараға орналастырылады. Біз бұқалармен бәрін сүртеміз. Енді біз толтырумен айналысамыз: сүзбеде біз қант қосамыз, жұмыртқалармен қозғаламыз және біртекті жағдайға ұқсаймыз. Multivarochnuyu кастрюль майы қосылған, жағына баратын нан пісіретін қағаздың торын жасайды. Біз бұл дайын бәлішті алуды жеңілдету үшін жасаймыз. Тұмшапештің сынығының шамамен 2/3 бөлігі ыдысқа құйып, толтыруды біркелкі таратады. Қиыршықтың қалған бөлігі бар. Жидектер мен кішкене қытырлақ тинкерді таратты. Тортты пісіру режимін дисплейге қойып, 50 минут пісіреміз.
Кефирге арналған көп қабатты жидек пирогы
Құрамы:
- жоғары сапалы сортты ұннан жасалған ұн - 180 г;
- бөлме температурасында айран - 190 мл;
- жұмыртқа - 3 дана;
- түйіршіктелген қант - 180 г;
- картоп крахмал - 20 г;
- пісіру содасы - 10 г;
- жидектер - ½ кесе.
Дайындау
Жұмыртқа жұмыртқаны қант қосып, айран құйып, қайтадан араластырыңыз. Біз сода, алдын ала ұнтақталған ұнды қайтадан араластырамыз. Жидектерді крахмалаңыз және араластырыңыз. Майланған ыдыста біз қамырды төгіп, үстіне жидектерді құйамыз. Пісіруге 50 минут бойы көп айналымда жылдам жидек пирожкасын пісіріңіз.
Жақсы шай алыңыз!