Бақша пішіні томат пен көкжидекке өте ұқсас. Көптеген адамдар оны күнбағыс деп атайды, ал көптеген адамдардың Санберри деп атайды, бірақ оның пайдасы мен зияны осы жемістің керемет дәмін білетін әрбір адамға белгісіз.
Санжердің жидектерінің пайдалы қасиеттері
Канадалық көкжидекте пектин, фруктоза , галактоза, галактурон және аскорбин қышқылы, липидтер, каротин, фруктоза, судониндер және басқа да көптеген заттар бар. Бұл жидек күміс, кальций, темір, калий, натрий және селенге бай екендігін айтуға болмайды. Бұл санмен организмде жасартатын және тоник әсеріне ие екендігін көрсетеді. Ол метаболизм процестерін қалыпқа келтіреді, барлық ішкі органдарда процестерді орнатады.
Төменгі аурулармен күресте балабақша паслені өзінің пайдалы қасиеттерін көрсетеді:
- іш қату және геморрой;
- ревматизм, қосарланған аурулар;
- Артериялық қысымды жоғарылату немесе азайту;
- ангина, стоматит , ларингит және фарингит;
- созылмалы бас аурулары;
- асқорыту және бауыр аурулары;
- бүйрек жетіспеушілігі.
Сандерстің антисептикалық қасиеттері оның инфекциялармен, ішектің қабынуын және асқазанмен күресуге көмектеседі. Егер тамақ улану орын алса, ол ас қорыту роботын қалыпқа келтіретін сорбент сияқты әрекет етеді.
Қызықты факт: күнделікті дәмді жидектерді бірнеше рет тамақтандыру,
Жақсы ғана емес, зиянды жидектер де зиянды
Бұл жидекті тыңдайтын болсақ, көпшілігі оны улы деп айтуға болады. Әрине, Solanaceae отбасы кейбір химиялық заттарға (кадмий, сынап, қорғасын және т.б.) ие, бірақ күн жидектерінде оларда ең аз доза бар. Денеге зиян келтірмейді, жидектердің екі құбынан артық жеуге болмайтын күн.
Канадалық шырын сығындылары 10 жасқа дейін жүргізушілерге, жүкті, жасөспірімдерге қарсы.