Біз бәріміз жақсы және дәмді тамақтануды жақсы көреміз, айырмашылық тек қана дәмге және кімде, суреттегі тағамға деген сүйіспеншіліктің түбегейлі түрде қаншалықты көрінеді. Бүгін біз салмақ жоғалтқан адамдарға әмбебап рецепттер туралы әңгімелестік. Яғни, жағымды дәм сапасын біріктіретін рецептер туралы және салмақ жоғалтуға үнемді көзқарас туралы.
Десерт - біздің әлсіздік
Әйелдердің көпшілігі тәттілер болып табылады, сіз бұл факт бойынша дау жоқ. Сонымен, диетаға отырғанда, бізде «ұн және тәтті емес» деген ең қорқынышты сөздер кездеседі. Бұдан кейін диетаның басталуынан кез-келген ынта туралы сұрақ туындай алмаса.
Кәмпиттер шын мәнінде олар айтқандай, зиянды емес. Оларда зиянды қант (немесе оның молшылықты), сондай-ақ көміртегі мен майдың әсерінен біздің организміміз май оңай сіңіріледі. Қайтадан тазартылған қантты қоспағанда, оны қанық қоңыр қантпен алмастыруға болады, кем дегенде, тәттіден артық емес, бірақ кейде өзіңізді асығыңыз. Мәселен, кәмпиттерді жұтатын пайдалы рецепттер.
Citrus Sorbet
Құрамы:
- апельсин - 1 дана;
- мандарин - 1 дана;
- лимон - 1 дана;
- қант қызғылт - 1 стақан;
- су - ½ кесе.
Дайындау
Біз сироп дайындаймыз: жемістердің дәмін сумен және қантпен араластырамыз, оны орташа температураға қойып, қайнатамыз. Кейін отты азайтамыз, 5 минут қайнатамыз.
Жемісінен шырынды сығып, оны суыған сироппен араластырамыз. Мұның бәрін тоңазытқышқа 5 сағат бойы салып қойдық, әр жарты сағат сайын миксермен шайқатамыз.
Apple корица, сүзбе және жаңғақ бар
Құрамы:
- алма - 3 дана;
- ірімшік аз май - 200 г;
- даршын - 1 шай қасық;
- жаңғақтар (кез келген) - 100 г.
Дайындау
Менің алма және құрғақ, өзегін кесіп. Туралған кофе корица мен туралған жаңғақпен араласады. Алмадағы саңылауды ірімшікпен толтырып, пешке 30-40 минутқа жіберіңіз. Дайын алма өз шырынымен жарқылдап, жанасудан жұмсақ болуы керек.
Негізгі тағамдар
Бірақ барлық десерттер жейді, сондықтан тағамды ыдыс-аяқ үшін рецепт бойынша экскурсияны жалғастырыңыз.
Өздеріңіз білесіздер, диетада отыру үшін, өсімдік өнімдеріне мүмкіндігінше, ақуыздар мен майлардан - балыққа артықшылық беру керек. Үйлесімді!
Макарон және тунца салаты
Құрамы:
- өз шырынында консервіленген тонус - 1 кастрюль;
- макарон - 2 стақан;
- тәтті бұрыш - 1 дана;
- балдыркөк (тамыр) - 1 дана;
- жасыл бұршақ - ½ кесе;
- пияз - 1 дана;
- зәйтүн майы - 2 ас қасық;
- лимон шырыны - бірнеше тамшы;
- тасшөп - ½ шай қасық;
- тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Макарон пісіріп, сумен шаюға, шанышқымен тоннаға салат ыдысына салыңыз. Көкөністер кішкентай текшелерге бөлініп, макаронға қосылады. Тағамды араластырыңыз және пісіріңіз: зәйтүн майы, лимон шырыны, тимьянь, тұз және бұрыш араластырыңыз. Салат салатын ыдысты құйып, үстелге қызмет етіңіз.