Бүгінгі күні ешкім шырмауықтың артықшылықтары туралы пікір алмайды. Бұл фунтқа қарсы тиімді құрал тағы да Үндістанда кеңінен танымал болды, сондықтан бұл өнім әрдайым үстелдерде кездеседі. Айтпақшы, зираттың пайдалануының даңқы үш мың жылдан астам уақытқа белгілі.
Турмерике құрамында C, E, B, B2, B3 дәрумендері бар, ол сонымен қатар темірге, фолий қышқылына, кальций мен йодқа бай. Татымның жұмсақ дәмі тағамдарды бай және хош иістендіреді. Бұл жағдайда ол тәбетті оңай қоздырады және реттейді, бұл жылдам қанықтыру әкеледі.
Бұл керемет дәмдеуіштердің қасиеттері танымал өсімдік майы қыздырғыш болып табылатын имбирьдің қасиеттеріне ұқсас. Осылайша, оның құрамына кіретін полифенолдың арқасында майлы тіндердің өсуімен өте жақсы күреседі, сондай-ақ организмдегі метаболикалық процестерді қалыпқа келтіреді. Турмериканы күнделікті қолдану калорияны жылдам тұтынуға, денеден сұйықтықты кетіруге, холестеринді төмендетуге, жақсы және ең бастысы - салмақ жоғалуына ықпал етеді.
Бүгінгі күні салмақ жоғалтуға арналған турмериканы пайдалану қаншалықты белгісіз. Қазіргі уақытта бұл мәселе мұқият зерттелуде. Тәуліктік тәуліктік доза бар болса - тәулігіне 60-200 мг шошқа болады.
Curcuma: пайда мен зиян
Ғалымдар түсіндіргендей, гір өсіретін майдың, curcumin өсімінің арқасында салмақтың өсуі майдың жиналуын тоқтататын майлы тіннің қан тамырларының пайда болуын басады. Сондай-ақ, шырмауықта қатерлі ісікке қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері бар, ішектің, бүйректің және өт қабының жағымды әсерін тигізеді. Айтпақшы, көптеген ғалымдар онкологиялық тері ауруларына төтеп беру қабілеті бар аздаған дәмдеуіштердің бірі. Сондай-ақ, тамырлы дақыл алкогольді ішкеннен кейін жағымсыз құбылыстарды жояды және тұтастай алғанда жүйке жүйесіне әсер етеді.
Дәмдеуіштерді қабылдауға жалғыз қарсы көрсетілу - бауыр ауруы немесе жүктілік сияқты холелитиаз болуы мүмкін. Зиянды және күйдіргіштің, шаштың жоғалуын, жоғары холестеринді, төмен қан қысымын және қанның қант деңгейін төмендетпеңіз.
Аспиринді, есірткіні жоғалтуға көмектесетін препараттарды, сондай-ақ қан қысымын тұрақтандыратын препараттарды қабылдау кезінде есірткіге сенбеңіз.
Турмерия және салмақ жоғалту
Егер сіз керемет түбірімен кездескен болсаңыз, оны мұқият және шағын мөлшерде қолдануға тырысыңыз. Мысалы, бес тағам пісіру үшін төрттен бір шай қасық дәмдеуіштер жеткілікті болады. Толық салмақ жоғалту үшін күнделікті диетаның тағамдарына шырмалды қосуға тырысыңыз, осы дәмдеуіштермен көптеген рецептер бар.
Мәселен, салмақ жоғалту әсері бар керемет сергітетін сусын шырмауық қосылған шай болады. Ол үшін екі шыныаяқ суды қайнатыңыз, үш ас қасық құрғақ қара немесе жасыл шай қосыңыз, бір құмырсқа дәмқабықтың алтыдан бір бөлігін, жаңа зімбірдің екі бөлігін және бір шай қасық балын қосыңыз. Сусын салқындаған кезде оны жарым литр кефирмен араластырыңыз. Бұл құралды таңертең немесе кешке қабылдауға болады.
Сондай-ақ, түнгі уақытта дәмдеуіштердің коктейлі ішетін болсаңыз, ол сондай-ақ салмақ жоғалтуға көмектеседі. Дайындау үшін қажет: 100 мл су, 200 мл сүт, 1,5 ас қасық меруерт және бал қасық. Барлық ингредиенттер араласып, 15-20 минут қайнатылып, төсекке дейін ішу керек. Турмерикамен диетаны ұстану өте оңай, себебі дәмдеуіштер әр түрлі соустар мен саңырауқұлақтарды дайындауға, сондай-ақ балық пен ет тағамдарын дайындауға арналған. Өзгерістер үшін нанға, құймаққа, құймаққа және т.б.