Қандай тез, бірақ дәмді және түпнұсқа тағамды дайындап, барлық қонақтарды таң қалдырып білмейсіз бе? Сонда сіздерге қуана-қуана сіздерге қызықты шешім беріп, консервіленген балықпен керемет лаваш орамын қалай жасау керектігін айтамыз.
Консервілер мен жұмыртқаны бар лаваш орамы
Құрамы:
- жұқа лаваш - 3 дана.
- балық консервілері - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ірімшік - 200 г;
- майонез - 250 г;
- жаңа піскен аскөк - 50 г.
Дайындау
Сонымен, консервілер мен жұмыртқасы бар лавашты орамасын дайындау үшін алдымен барлық ингредиенттерді дайындау керек. Мұны істеу үшін біз жұмыртқаларды жуамыз, оларды шелек сортына салып, қайнатамыз, ал бұл жолы біз банктерді ашып, олардың ішіндегі сұйықтықты абайлап төгеміз. Содан кейін біз балықты табаққа салып, оны шанышқымен мұқият түрде араластырамыз. Жұмыртқаларды пісіргенде, мұзды суға толтырып, пышақпен немесе үлкен ылғалмен тазалаңыз. Келесі кішкене аскөк, майонез қосып, араластырыңыз. Енді бір пияз нанының парағын алыңыз да, оны үстелге жайып, майонез соустарымен біркелкі тартыңыз. Біз консервіленген балықты жоғарыдан жауып, оны екінші параққа жабамыз және оны да майланамыз. Содан кейін ұсақталған жұмыртқаны үшінші лавашпен себіңіз. Қалған майонезді шөптермен жабыңыз және үгітілген ірімшікке себіңіз. Содан кейін барлық орамдарды мұқият бүктеп, тоңазытқышта 3 сағат бойы мұздату керек.
Консервіленген балықпен лаваш орамы
Құрамы:
- lavash армян жұқа - 3 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ақжелкен шашты - дәміне қарай;
- балық консервілері - 1 кастрюль;
- кілегейлі ірімшік - 2 дана.
- майонез - 6 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Майонездің біркелкі қабаты бар пита нанын жабыңыз. Porrusku шаю, шайқау, ұсақтап кесіп, барлық питерлік нанға себіңіз. Дәнекерленген жұмыртқаларды алдын ала тазалаңыз, ылғалдылығымен ұсақтаңыз және келесі қабатты таратыңыз. Жиі орамға айналдырыңыз. Екінші парақ қайтадан үстелге қойылып, майонезге жағылды. Балықты консервіленген тамақпен бірге барлық сұйықтықты ақырын құйыңыз, оны шанышқымен илеңіз және біркелкі жағыңыз. Парақтың шетінде біз бірінші ролды салып жатырмыз, сол жақтан біз бәрін біріктіре бастаймыз. Соңғы жапырағы майонезмен де асып түседі. Біз өңделген ірімшік қорегін қаптамадан алып тастап, оны шайқаймыз, оны біркелкі себіңіз, орамды екі тығыздағышқа салып, мықтап бүктеңіз. Консервіленген дайын лаваш орамы тоңазытқышта бірнеше сағатқа жіберіледі және мұздатуға кетеді.
Консервіленген және ірімшік қосылған лаваш орамы
Құрамы:
- балық консервілері - 300 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ірімшік қосылған - 100 г;
- қырыққабат Пекин - 100 г;
- майонез - 80 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- lavash армян жұқа - 2 жапырақ.
Дайындау
Жұмыртқа 10 минут бойы қайнатылып, содан кейін ең кішкене терохкаға тазартылып, сүртіледі. Тұздалған ірімшік мұздатқышқа 15 минут бойы орналастырылады, сонда ол аздап қатайтылады. Осыдан кейін біз оны пакеттен босатып, жұмыртқа секілді ұнтақтаймыз. Сарымсақ тазартылып, арнайы баспасөз арқылы қысылып, араласады