Ең қарапайым айрандан үйде ешқандай қоспалар мен қоспасыз дәмді және пайдалы ірімшік дайындауға болатындығын білесіз бе? Әрине, сіз сенімді өндірушіден шикізат сатып алуыңыз керек, сонан соң нәтиже дайын өнімді тамаша дәмімен қанағаттандырады.
Бүгін біз сіздерге осы мақсатқа арналған мультивейткерлерді қалай пайдалану керектігін айтамыз және мұздатылған айрандан ірімшік дайындауды ұсынамыз.
Көп өзгермелі сүт пен айрандан сүзбе қалай жасалады?
Құрамы:
- айран 2,5% - 1,6 л;
- сүт 2,5% - 1 л;
- қаймақ 25% - 50 г.
Дайындау
Үйге арналған пирожныйлықты жасау үшін, аузында жұмсақ және жай балқытылған, өнімді дайындауға арналған айрандан басқа, біз сүт пен қаймақ пайдаланамыз.
Күлгінді көп айналымға дайындау үшін , кефир, сүт және қаймақты белгіленген мөлшерде араластырыңыз, оны жақсылап араластырыңыз, құрылғының қақпағын жабыңыз, оны «Quenching» режиміне қойып, жиырма минутты таңдаңыз. Осыдан кейін, көп мӛлшердің мазмұнын араластырыңыз, бағдарламаны «ысытуға» өзгертіңіз және оны 90 минут ішінде пісіруді жалғастырыңыз.
Біраз уақыттан кейін массаның сәл азайып, төрт есе доғалы кесілген біріктіріп, оны біріктіріп, оны біраз уақытқа ыңғайлы жерде іліп қойыңыз, содан кейін сарысуды ағызып алыңыз. Ол түрлі дәмді үй тағамдарын және басқа да тағамдарды дайындауға арналған.
Мұздатылған айфоннан жұмсақ үй құсы қалай жасауға болады?
Тоңазытылған айрандарды мұздатылған айрандан да жасауға болады. Бұл үшін біз өнімді кең контейнерлерге немесе сөмкелерге құйып, мықтап жабамыз. Бұл процедура өнім пластиктен сатып алынған жағдайда қажет
Өнімді мұздатқышқа қойғанша қойыңыз, содан кейін оны сөмкеден немесе контейнерден шығарып, оны төрт есе доғалданған немесе таза мақта шүберекке салыңыз. Біз оны сөмкемен байланыстырамыз және кем дегенде бір күн ішінде қолайлы контейнерге іліп қойамыз. Біртіндеп жібіту процесінде айран айдалатын ірімшік пен ірімшікке бөлінеді. Осылайша біз өте жұмсақ және нәзік өнім аламыз. Бастапқы үш литрден ірімшік шамамен 500-600 грамм.