Көптеген адамдар бал дайындауға арналған үлкен гүлдер, себебі қарапайым манипуляциялардың нәтижесінде сіз дәмді және хош иісті ем қабылдайсыз. Балдан жасалған балдың рецепті, сондай-ақ оның пайдасы мен зияны төменде үйренесіз.
Ежелгі балдың рецепті және оның артықшылықтары
Бұл емде иммундық жүйені қалыпқа келтіру үшін қажетті С витаминінің үлкен мөлшерін қамтиды, суықтың және АГИ симптомдарын жеңуге көмектеседі. Сондай-ақ, ақсақалы гүлдер диабетикалық және диуретикалық әсерге ие, сондықтан олар ісінуден арылуға көмектеседі, ал осы зауытта эфир майлары мен танин көптеген ағзаларға және көптеген инфекциялық және суыққа қарсы төзімділікті арттырады. Балдырлардың гүлінен басты артықшылығы - бұл тәттің аскорбин қышқылымен қанықтырып, температураны төмендетуге көмектеседі. Салқындатқышты, суық және тұмаумен үнемі мәжбүрлеп жүргендерді, сондай-ақ спортшыларды тамақтандыруды ұсынамыз, өйткені нәзік сезім күшті қалпына келтіруге көмектеседі.
Енді балдырды қалай дайындауға болатыны туралы әңгімелеп берейік, уақытты ғана алайық, шамамен 4 сағат жұмсауға тура келеді.
Құрамы:
- қайнатылған суық суға - 1 л;
- қызыл қоңыр түсті гүлдер - 300 г;
- лимон - ½ бөлік;
- түйіршіктелген қант - 0,5 кг.
Дайындау
Алдын ала тазартылған гүлдер эмаль картонына салынып, содан кейін су толтырылады. Сыйымдылығы отқа салынады, қоспасы қайнатылады және шамамен 20 минут піседі.
Осыдан кейін, жасыл түсті көлеңкеге ие болады, оны қант қосып, қайтадан пешті отпен араластырып, құрамды қайнатыңыз.
3 сағат бойы бал ашытып, көп ұзамай көбікті араластырып, алып тастаңыз, сонда сіз қалың және хош иісті ем қабылдайсыз.