Мүмкін, бұл С витамині, ең жарнамаланатын деп атауға болады. Әртүрлі өнімдердің өндірушілері жиі сатып алушылардың назарын аудару үшін оны композицияға қосады. Табиғатта қандай тағамдар С-С дәруменіне бай екендігін білу маңызды, сондықтан оны тағаммен емдеуге бармай-ақ алуға болады.
С витамині бар өнімдердің қандай артықшылықтары бар?
Сиырдың көп мөлшерін рационға тағамдарды қосу үшін жеткілікті негіз болып табылады. Бұл витаминнің танымалдылығымен көптеген адамдар әлі де оның пайдалы екендігі туралы сұраққа жауап бере алмайды. Бұл заттың ағзаға жағымды әсері өте көп қырлы:
- С дәруменінің ең көп таралған әсері иммунитетті күшейту болып табылады. Сіздің диетаңызда бұл зат жеткілікті болса, суық тию сіздің жағдайда өте сирек болады.
- С дәрумені бар өнімдер табиғи антиоксиданттар болып табылады және денені еркін радикалдардың әсерінен қорғайтын заттар.
- Жүрек-тамыр жүйесі бар кез-келген адамдар үшін С витаминін үнемі қабылдау өте маңызды, өйткені ол холестериннің метаболикалық процестеріне қатысады және қажет болғанда оның деңгейін қалыпқа келтіреді.
- Психологтар апельсинді өмірді сұр және бақытсыз болған кезде жеуге кеңес береді. Өйткені, апельсиндерде С витаминінің көп мөлшері бар, ол қуанышты серотонин гормонын шығаруға жауапты. Көптеген С витамині бар азық-түлікті тұрақты түрде тамақтандыратын адамдар әдетте өзгермейтін көңіл-күйден зардап шекпейді.
- Витамин С - организмде коллаген синтезі процесінің маңызды қатысушысы. Сіздің ақпаратыңыз үшін: коллаген - теріні, шашты және тырнақтарды сау және жылтырақ етіп, сонымен қатар күшті және жастықты сақтауға мүмкіндік беретін өте маңызды зат. Бұл зат заманауи тұлға мен дене кремінің құрамына кіреді.
- Егер сізде денеңіздің жарақаттары немесе көгерген жарақаттар болса, С дәруменін қабылдау оларды емдеуді жеделдетуге көмектеседі.
- С витамині сүйектердің денсаулығын сақтау үшін маңызды, ал дененің мөлшері өте төмен деңгейге жеткен кезде сынықтар қаупі бар.
Сүт өнімдеріндегі С витаминінің мазмұны белгілі болуы тиіс - организмнің химиялық құралдармен синтезделіп емес, табиғи көздерден мұндай витаминді алу әлдеқайда артық.
Суда витамині
С витамині бар жерде егжей-тегжейлі қарастырайық, ағзаның өміріне маңызды. Айтпақшы, бұл сирек кездесетін зат емес және ол көп нәрсені қанағаттандырады. Міне, С дәрумені көп болған өнімдердің тізімі:
- грейпфруттар, апельсиндер, лимондар, киви;
- жаңа жасыл бұршақ;
- қоңыр бұрышы, қызыл бұрыш;
- қызыл, Брюссель және гүлді қырыққабат;
- қызғылт жидектер, көк жидектер, қара қарақат, құлпынай, теңіз шырғаны , тау күлі.
Сонымен қатар, кестеде С витамині бар өнімдер ұсынылған. Егер сіз осы тізімнен кем дегенде 2-3 өнімді қоссаңыз, сізде С витаминінің жетіспеушілігімен проблемалар болмайды және сіздің денсаулығыңыз керемет тәртіпте болады. Бұл лимонмен шай ішіп, таңғы асқа апельсин қосып, гарнирге арналған қырыққабатты қолдануға болатын сияқты қиын емес.
Дәрігерлер С витаминін 2-3 апта бойы жылына екі рет ішуді ұсынады. Мұны істеу үшін фармациядан аскорбин қышқылының қандай да бір түрін сатып алу ұсынылады: сүйікті сары жабыны бар таблетка немесе ересек балаларға өте ұнайтын қатты ақ таблеткалар немесе қарапайым адамдарға ұнайтын сұйықтықтардағы сұйылтылған ұнтақ.