Шынайы тәтті тіс қуанады, өйткені бүгінгі мақаланың тақырыбы қоюландырылған сүттен жасалған, өте тәтті, нәзік және, өкінішке орай, жоғары калориядан кем емес. Бірақ, бұл калория туралы емес, сондықтан біз тез рецепттерге жүгінеміз, өйткені олардың көпшілігі бар.
Консервіленген сүт қосылған печенье печеньесі үшін рецепт
Құрамы:
- қоюландырылған сүт - 1 кастрюль;
- ұн - 1 дана;
- сода - 3/4 шай қасық.
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 100 г;
- тәтті және қышқыл жидектер - дәміне қарай.
Дайындау
Жұмыртқалар біркелкіге дейін сығылған сүтпен бірге ұрады. Қоспаға сода қосып, оны сірке суы немесе лимон шырынын сөндіруді ұмытпаңыз. Біз ұнды сіңіреміз және жұмыртқа мен қоюландырылған сүттің негізін араластырмай, ыдысқа ұйықтап жатамыз. Дайын қамырда қаймақ үйлесімділігі болуы керек. Біз пісіру табағын маймен пісіріп, қамырмен толтырамыз. Біз тәттілерді 180 градусқа 25-30 минут пісіреміз. Егер сізде мультиварк бар болса, мультиқұрылымдағы қоюландырылған сүтпен пирожныйды дайындаңыз, ыдысты қамырмен толтырып, «Пісіру» режимін 60 минутқа орнатыңыз.
Тортты салқындатуға дайын, жартысын кесіп, қаймақ пен қантты қоспаңыз. Кілегейдің үстіне жидектерді таратты немесе қоюландырылған сүт пен қаймақпен пирогтың жоғарғы бөлігімен оларды безендіреміз.
Қуырылған сүт қосылған банан пирогы
Құрамы:
- банандар - 3-4 дана;
- қоюландырылған сүт - 1 кастрюль;
- Май - 3 ас қасық. қасықтар;
- шоколад печеньесі - 200 г;
- жылдам кофе - 3 шай қасық;
- тартпаға арналған крем - 2 ас қасық.
Дайындау
Конденсацияланған сүт карамель күйіне дайындалады. Шоколадты печенье тағамдық процессорды қолданып, үгіндіге айналдырып, сары майын қопсытып, қайтадан араластырады. Сынғыштың негізі пісірме табаққа салынып, тоңазытқышта мұздатуға мүмкіндік береді. Салқындатылған база қоюландырылған сүтпен майланған, біз банандарды үстіне тараттық. Кілегейден кілегей тартыңыз және қоспаны тортпен жабыңыз. Біз тортты шоколадты чиптермен безендіреміз және оны үстелге қызмет етеміз.
Консервіленген сүт қосылған алма пирогы
Құрамы:
- қант ұнтағы - 1 дана;
- жұмыртқа сарысы - 2 дана;
- май - 100 г;
- ұн - 2 дана;
- сүт - 2 ас қасық. үй-жайлар;
- тұз - шымшу;
- қоюландырылған сүт - 1 кастрюль;
- алма - 4 дана.
Дайындау
Сұйық майдың құрамында қант ұнтағы мен тұзды кремді консистенцияға дейін араластырыңыз. Алынған қоспада ұн мен сарысын қосып, араластырыңыз, сүт құйыңыз да, камераға оралып, тоңазытқышта 30 мин қалдырған шараға қамырды құйыңыз. Қамырды пісіруге арналған қабаттағы біркелкі қабатты таратады, алма салады, жоғарыдан жоғары қоюландырылған сүт құйып, 180 градуста 35-40 минут пісіріңіз.
Сол сияқты, асқабақты баламалы асқабақпен алмастырып, қоюландырылған сүтпен пирожныйды дайындауға және асқабат етуге болады.
«Чизкейк» қоюландырылған сүті бар тәтті торт
Құрамы:
- печенье (қысқа жидек) - 300 г;
- Конденсацияланған сүт - 1 құс (400 мл);
- май - 100 г;
- жұмыртқа сарысы - 3 дана;
- ірімшік - 200 г;
- лимон - 1 дана.
Дайындау
Печенье кішкене қылшықтарға жылжымалы пин немесе миксермен ұнтақталады. Еріген сары су ваннасында еріген немесе а
Дегенмен, толтыру туралы қамқорлық болайық: біз ірімшікті сүзгіден өткізіп, оны жұмыртқаның сарысынмен ұрып, сығылған сүтті қосамыз және блендермен массаны мұқият ұрып тастаймыз. Біз шырынға лимонның жартысын құйамыз. Дайындалған сүзбе құюды кондитерлік тортқа бөліп, тортты пешке тағы 10 минутқа қайтарыңыз. Консервіленген сүтке арналған дайын «Чизкейка» дәміне қарай жаңа піскен жидектер мен жемістермен безендіріліп, үстелге ұсынылады.