Рождество бар торт - ерекше пісіруге арналған керемет рецептер

Рубубтық торт Еуропада, әсіресе Англияда, көбінесе пісірілген, біздің елде бұл тамақ пісіруде әбден сирек қолданылады және толығымен бекер қолданылады. Зауыттың қышқыл дәмі кез-келген тәтті негізмен және кремдер мен жеміс-жидектердің барлық түрлерімен жақсы үйлеседі.

Тортты ревеньмен қалай дайындау керек?

Дәмді руббар пирогының пісіруі және бақытты нәтиже болып қалуы үшін, қандай сынақ негізі болатынын және сабақтарды дұрыс дайындағанын анықтауыңыз керек. Пісіру кезінде ревень түбірі қолданылмағанын және жапырақтары сирек қолданылатындығын есте ұстаған жөн.

1. Пеште пісірілген пирогтарды немесе «Bake» режимінде көп айналдыра пісіруге болады. Басқа тәсілдермен аз пайдаланылады: қуырғыш табада немесе микротолқынды пеште.
2. Егер сіз дымқыл құдықты жақсы ұстайтын қамырды қолдансаңыз: алдын ала дайындалған құм, ашытқы, қышқыл, ревень, ол тәттілендіргішпен безендірілген және аздап карамельдендірілген.
3. Жылдам рубар печеньесін пісіру өте қарапайым, сабақтар алдын ала емдеудің қажеті жоқ, оларды жай қызғылт пленкамен тазалауға болады.

Рубаргүлден бәлішке салынды қалай дайындауға болады?

Дәмдеуішке арналған рубарбтың салмасы кейбір сабақтардан тұруы мүмкін, өздігінен жарылған. Жаңа піскен өсімдікті пісетін уақытқа ие түрлі жидектер мен жемістермен толықтырыңыз. Рубар күресінің қоры бар болса, ол пирожныйлардан немесе қысқа печеньеден жасалған бәліштерді толығымен толтырады, бірақ пісіру алдында осындай емдеуді оңайлатады.

Құрамы:

• рубуб (сабақтар) - 500 г;
• қант - ½ пункт;
• бал - ½ пункт;
• ванилин;
• даршын - ½ шай қасық;
• Май - 20 г.

Дайындау

1. Үлкен текшеге кесілген фильмнен рубаратты алып тастаңыз.
2. Қуырғыш табада майды сіңіріп, қант құйып, ерігенше күтіңіз.
3. Рубубаны асханалық ыдысқа аударып, бал мен ваниль қосылған даршын қосыңыз.
4. Тұрақты араластырыңыз, 3-4 минут қуырыңыз.
5. Толығымен салқындағанша өшіріп, жабыңыз да, жағыңыз.

Қысқа пастадан рауқарды бар торт

Рубуб бар құмды тортты тез және жай дайындаңыз. Толтырғышты қопсытқыштан дайындай алады, бірақ жаңа піскен заттар да жарайды, пісіру кезінде шырынды жібереді, ал пісіру құрғақ болмайды. Толтыруға қосымша маскарпоне немесе Филадельфиядан ашық крем-час қосуға болады, бұл текстураға тәттіліктің және нәзіктіктің әсерін береді.

Құрамы:

• жұмыртқа - 2 дана;
• қант - толтыру үшін 180 г + 150;
• жұмсақ май - 100 г;
• қопсытқыш ұнтақ;
• ұн - 300 г;
• Рубуб - 400 г;
• маскарпоне - 150 г.

Дайындау

1. Қантпен май жағыңыз.
2. Жұмыртқаға барып, ұн және ұнтақ қосыңыз.
3. Қамырды илеңіз, 2/3 формаға ауысып, стеночки қалыптастырыңыз.
4. Қантпен қуырылған Маскарпоне, туралған ревеньді қосып, қамырды араластырып, қалыпқа салыңыз.
5. Қамырдың қалған бөлігін толтырыңыз.
6. 190 раушаны бар 30 минут ішінде пісіріңіз.

Тұздықты раушан палауы бар пирожныйлар

Үй пісірілген тағамдардың ең қарапайым нұсқасы - сатып алынған пирожныйлардан раввині бар ашық пирог. Ашытқы жартылай фабрикатты қолдану үшін жақсы, ол жеңіл, жұмсақ және өте жеңіл болады. Пісіруден бұрын дайындалған кептелісті толтыру үшін өте қолайлы.

Құрамы:

• ашытқы қамыры - 700 г;
• Рубубтан алынған джем - 500 г;
• сарымсақ - 1 дана;
• қоңыр қант - 50 г.

Дайындау

1. Мұздатылған қамыр екі тең емес бөлікке бөлінген.
2. Қамырдың үлкен қабаты бөртпе тәрізді түрінде таратылуы керек, төменгі бөлік шанышқымен кесілуі керек.
3. Кептеліп, құмыра жолақтарымен жабыңыз.
4. Сары маймен майлап, қант қамысын себіңіз.
5. Тортты пісіруге 35 минут 35 минут.

Рубуб бар шоколадты торт

Таңғажайып нәзіктен тұратын туыстарына идеалды шешім - раухармен печенье торті болады. Қамыр қарапайым рецепт бойынша дайындалады, ал сабақтар алдын ала бланшингке мұқтаж емес, олар шоколадты толтырады, бұл партияның дәмін сәл топтастырады. Десерт жасау үшін сізге 22 см және 40 минут бос уақыт қажет.

Құрамы:

• Рубуб - 4-5 сабақтарының;
• қант - 200 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• ұн - 2 дана;
• қопсытқыш ұнтақ;
• какао ұнтағы - 3 ас қасық. л .;
• жұмсақ майы - 150 г.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қантпен ұрып, пісіру ұнтағы мен ұн қосыңыз.
2. Миксердің инсультын тоқтатпай, какао қосыңыз, содан кейін жұмсақ маймен қосыңыз.
3. Қамырды құйып құйыңыз, жоғарыдан рубарлы текшелерін таратыңыз, оларды pritaplivaya.
4. 190-да 35 минут пісіріңіз.

Кефирде рауғарды бар торт

Рубубпен жылдам, қарапайым және өте бюджеттік қуыршақ пирогы ингредиенттерді дайындауға жұмсалатын уақытты ескере отырып, жарты сағат ішінде дайындалады. Бұл кондитерлік тағамдар қонақтар келіп жатқанда немесе сіз шайға тәтті емдеуді жедел дайындау керек болған кезде дайындалады. Саңырауқұлақтарды емес, қантпен ұйықтап, шырынға бөлінеді. Кішкентай диаметрлі контейнер қолданылса, пішін 25 см қажет, пісіру уақыты 10 минутқа артады.

Құрамы:

• айран - 250 мл;
• қант - 150 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• ванилин, пісіретін ұнтақ;
• ұн - 2-2,5 дана;
• өсімдік майы - 100 мл;
• бадам қоспалары - 1 құты;
• Рубуб - 400 г.

Дайындау

1. Рубубды текшеге кесіп, қантпен жабыңыз.
2. Жұмыртқаны қантпен ұрып, айран мен майға құйыңыз.
3. Ұнды, пісіру ұнтағын, ванилинді енгізіңіз. Тегіс, біркелкі қамырды илеңіз.
4. Үлгіні құйып, жоғарыдан раушарды жайып, 190 минут ішінде 30 минут пісіріңіз.
5. Пирог дайын болғанға дейін 15 минут бұрын, бадам лепестері себіңіз.

Ашытқының қамырынан раввині бар торт

Ашытқы қамырынан дәмді және пышные пирогтар - Рецепттер, әдетте, қиын емес. Бұл жағдайда құрғақ ашытқылардан басқа, содады қосымша түрде пайдалануға болады. Карамелизирленген сабақтармен немесе дайын джемді пайдалану арқылы алдын ала толтырыңыз. Толтыруға арналған сироп пирогты майлау үшін пайдалы, бұл пісіруге жылтыр береді.

Құрамы:

• рауқарды толтыру - 500 г;

• жедел ашытқы - 1 қапшық;
• сода - 1 шай қасық;
• жылы кефир - 200 мл;
• жұмыртқа - 2 дана;
• ұн - 500 г;
• жұмсақ май - 150 г;
• сарысы - 1 дана.

Дайындау

1. Жылы айфайда, сода мен сілкіп тастаңыз, қант қасық қосып, 10 минут қалдырыңыз.
2. Сары май, қант жұмыртқаларын араластырып, айран кәуапқа қосып, ұн қосыңыз.
3. Жұмсақ, сәл жабысқақ қамырды илеңіз. 1 сағатқа ұзартқышты салыңыз.
4. Қамырдың көп бөлігін пішінде үлестіру үшін, қамырдың қалған бөлігін безендіріңіз.
5. Сары майды майлап, 15 минут күтіңіз.
6. 35 градусқа 190 раушан пісірілген тортты пісіріңіз.
7. Ыстық тортты сиропты кептелістен құйыңыз.

Рубуб және сүзбе қосылған пирог

Рубаргтан жасалған тәттілерге арналған торттар - бұл күрделі аспаздық оқушы жасайтын ең оңай рецепт. Пісіруге ас тұзы немесе бюджет шырыны ұнайды. Ірімшік ірімшік батыл, әдемі үйде қолдануға және астықтан құтылып, електен өткізуге жақсы. Негізінде құм пирожьты болады, бірақ печенье пісіруге болады.

Құрамы:

• қысқа печенье печеньесі - 500 г;
• еріген сары май - 1/3 ғасыр;
• масса - 700 г;
• қант - 150 г;
• ванилин;
• жұмыртқа - 2 дана;
• қаймақ - 2 ас қасық. л.
• Рубуб - 5-6 сабақтары.

Дайындау

1. Сookie-лерді ұсақтап, сары маймен араластырыңыз, бір түйіршікте жинаңыз.
2. Қамырды пісірме табаққа салыңыз, стеночки алыңыз. Тоңазытқышқа 15 минутқа ауысыңыз.
3. Жұмыртқаға, қантқа және ванильге толтырылған ірімшік.
4. Толтырманы құйып құйыңыз, үстіне қаймақ майын жағып, кесілген раушаны жайыңыз.
5. 50 градусқа 180 градусқа сүзбе және сүзбе пирожкасын пісіріңіз.

Рубуб бар тостаған

Өте ерекше және таңқаларлық шырынды Рубаргпен пироговикалыкты айналдырады. Көптеген шырындардан пісірілген сабақтар, барлық тортты карамелиздейді және тыныштандырады. Бұл жағдайда қамыр да өте жиі кездеседі. Бидай ұнын негізгі бөлігі бадам жаңғағымен ауыстырылады, ол дәмді дәмді дәм береді.

Құрамы:

• ақуыздар - 4 дана;
• бадам жаңғағы - 1 дана;
• бидай ұны - ½ ст;
• қант ұнтағы - 1 дана;
• қоңыр қант - 50 г;
• rububarb - 10 сабақтары.

Дайындау

1. Ұнтақты құю, күшті көбікпен ақты сындырыңыз.
2. Блейд, араластырып, бадам жаңғағын және ұнды енгізіңіз.
3. Формада, жіңішке белдеулерін кесіп, қоңыр қант себіңіз, сабақтарының таралған, қамырды құйыңыз.
4. Бір сағат ішінде 150 градусқа пісіріңіз.

Рубуб пен қоңызы бар торт

Төменде сипатталған рецепт бойынша Рубубпен ерекше нәзік бәліш. Дәмдеуіштерді жасаудағы ең маңызды және жауапты сәт - сапалы асқақтатып алу . Арнайы қыздырғышты алу үшін карамелдеу бірнеше секундқа созылады, әйтпесе пешке гриль қолданыңыз.

Құрамы:

• Шашлык - 500 г;
• Рубубнан толтыру - 400 г;
• ақуыздар - 3 дана;
• ұнтақ қант - 1 ас қасық.

Дайындау

1. Қамырды стеночкиді жинап, пісірме табаққа салыңыз
2. Толтырыңыз, пісіріңіз 190 минут ішінде 25 минут. Толық салқын.
3. Ұнтақ қант құйып, ақ ағады.
4. Кремді сорғылар үстіне бөліп, грильдің астына пісірілген және реварбды тортпен араластырыңыз.

Мультиваркте Рубуб бар торт

Равертпен пирогтың мультиваркетке арналған рецепті жаңадан бастаушыға тіпті өте оңай. Құрылғының өзі барлық жұмыстарды жасайды, аспаз қамырға ингредиенттерді араластыру үшін қажет. Беткі қабатты беті жоқ, пісірген кезде тортты бұрап немесе пісіргеннен кейін ұнтақпен безендіре аласыз.

Құрамы:

• йогурт - 200 мл;
• қант - 150 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• лимон қабығы - 2 ас қасық. л .;
• қопсытқыш ұнтақ, ванилин;
• ұн - 2 дана;
• Рубарб - 6 сабағы.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қантпен ұрып, ванилин және пісіретін ұнтақ қосыңыз.
2. Йогурт пен ұнды енгізіңіз, түйіршіктерсіз илеу қамырын жағыңыз.
3. Рубарпаны текшелерден кесіп тастаңыз.
4. Раушарушыны қамырға құйыңыз, араластырыңыз және майлы ыдысқа құйыңыз.
5. «Пісіру» режимінде 1 сағат пісіріңіз.